家用电饭锅做蛋糕的方法

每次看到蛋糕房做的蛋糕是不是又佩服又羡慕的，心想要是自己也能做那就更好了，可是自己又没有烤箱怎么办呢？其实很简单，自己在家用电饭锅就能轻松地做蛋糕哦。

?原料：糖，牛奶，盐，油，鸡蛋，面粉工具：电饭锅，筷子，盘子

1、准备好3-4个鸡蛋、少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行）、糖、油、盐。2、把蛋黄跟蛋清分离。3、用三根筷子打蛋清，家里有打蛋器的话，就更方便多了。4、蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐，还有一勺子糖继续打。5、差不多打了20分钟左右，直到蛋清慢慢变得粘稠状，再放一勺子糖，再继续打。6、差不多过了十来分钟，直到蛋清已经完全成奶油状，粘到筷子上不会掉下来为止。所以有条件的话，最好买个打蛋器，就可以节省很多时间跟体力哦！7、在刚才的蛋黄中加入两勺糖、三勺子面粉、六勺子的牛奶，轻轻搅拌几下。8、把刚才打好的蛋清倒入一半左右，轻轻搅拌（是搅拌不是打圈）9、搅拌均匀后，再倒入另外一半蛋清搅匀。10、然后电饭锅通电，预热下，等电饭锅内水分吸干、有点热后，拿出来，倒入少许油（为了预防蛋糕粘锅）11、把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把气泡震出来（预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑）12、然后按下电饭锅的煮饭键，几分钟后会自动跳到保温档，然后用毛巾捂住通风处，焖20分钟左右，接着再按下煮饭键，煮到自动跳到保温档再焖一会即可。13、把电饭锅反扣将蛋糕倒出来，切块，电饭锅蛋糕就这样完成了。

每天与你分享一个感人的爱情故事，品味生活，读懂爱情。

总有那么一个故事，你看到的瞬间，心就痛了。你的名字，我的心事。

嗨，你好，欢迎你来到暖暖的童话街。我是杨晓军，一个很喜欢文字的boy，你可以唤我军，抑或是你喜欢别样的称呼，希望来到这里的你会喜欢这里。O型血的狮子男，性格温和，没有什么脾气。喜欢看书、上网、逛坛子、听歌。很喜欢如花朵之绽放这句话，一直形单影只地生活着,习惯了独来独往的生活，事实上真诚渴望朋友的我,在等待着你这个朋友......

我的期待你！

每天分享经典语句，爱情情感语录，励志文学，实用心理学。诠释世间道理，感悟精彩人生，感受优美的浮华辞藻，聆听生活的点点滴滴。，每天与你分享时尚、服饰、美颜、化妆、瘦身、养生、健康、情感的贴心知识。我们都是一群有爱的人，有爱的你怎能不加～成功，不在于你赢过多少人，而在于你帮助多少人。你与之分享的人愈多，那么学习的机会就愈大，传递智慧也有您的功劳......如果微友们对我们的内容感兴趣，请

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hykz/1065.html