要什么烤箱这些蛋糕用冰箱电饭锅就能做
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随着人们收入水平的提高
在生活品质上的追求也是越来越高
为了丰富生活趣味
买个烤箱做个烘焙什么的再合适不过了
不过像小吃君这样过(就)日(是)子(穷)的人
有电饭锅和冰箱就够了!
烤出来的蛋糕不敢多吃,怕上火!蒸出来的就不一样了~
(做法戳图片)
烤出来的蛋糕不敢多吃,怕上火!蒸出来的就不一样了~
(做法戳图片)
除了电饭锅可以做蛋糕,其实用冰箱也可以做!口感丝滑超好吃!
(做法戳图片)
家里的零食也可以变身蛋糕?没毛病~做出来的蛋糕别外边卖的还好吃~
(上滑查看制作方法)
制作蜂巢脆蛋糕,我们需要的材料有:麦丽素、消化饼干、巧克力、油。首先把麦丽素切成小块,一颗麦丽素大概切个4刀就可以了。注意千万别太小,这可是会影响口感的呢!↓
然后将消化饼干全部碾碎。先把饼干放入保鲜袋里,再用擀面杖轻轻敲打和碾压,这样既能保证均匀,又不会乱飞乱溅。↓
麦丽素和饼干的量要求是1:1,这样做出来的蛋糕口感最好。↓
在小碗里加入克巧克力,再放一点油。↓
接下来就要请出电磁炉了,将巧克力隔水加热,等慢慢融化成丝滑柔顺的巧克力酱时,就可以进行下一步了。↓
把切好的麦丽素和碾碎的消化饼干下锅,搅拌2分钟后把它们都给倒出来。接下来就要用到勺子了,像这样一点一点地把冷却得差不多的混合物压实。↓
为了快速塑形,我们再把它放入冰箱冷冻室冰冻1小时。↓
时间到,把蜂巢脆蛋糕取出来,已经变得结结实实了!↓
像这样搭配上五颜六色的新鲜水果,是不是颜值又上升了一个等级呢?光看着它们这精致的样子就口水哗哗直流啦!↓
没想到吧?家里剩下的这些零食,经过这样一番改造,竟然变成了如此精致的甜点!别说自己吃,招待客人也绰绰有余!你也赶快来试一试吧!
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