明天吃什么还在做电饭锅蛋糕试试这款用

之前疫情宅家期间,大家都在各种厨艺battle,其中最热门又简单的,应该就是电饭锅蛋糕了吧~

虽然电饭锅蛋糕是很方便,但多吃几次也是会腻的。今天小北就教大家怎么用养生壶做蛋糕,比用电饭锅更容易,而且25分钟就能吃上咯!

抹茶蛋糕

杨迪睡不醒

原料

Ingredients

低筋面粉……克

抹茶粉……5克

鸡蛋……1个

泡打粉……3克

白砂糖……30克

牛奶……60克

玉米油……1小勺

步骤

Stepbystep

1.鸡蛋加糖放入容器中搅拌均匀;

2.倒入牛奶继续搅拌;

3.将面粉、抹茶粉、泡发粉一起过筛入碗中;

4.倒入玉米油搅拌至无颗粒;

5.倒入耐高温的容器中(不要倒满),上面可以放蜜豆/黑芝麻/椰子片;

6.放入小蒸笼中;

7.选择“蒸”功能20~25分钟;

8.停止时再焖几分钟防止塌陷;

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