电饭锅版面包,松软细腻,不用烤箱也能做甜

电饭锅版面包

家里烤箱太大，房子又小，烤箱早就被我束之高阁~当然了，最主要还是懒，平时烤箱用的机会不多！今天就奉上一款懒人面板做法。

原料：低筋面粉、鸡蛋、纯牛奶、糖粉、椰蓉、酵母、食用油。

做法步骤：

第1步、面粉内加入糖粉，酵母，一个鸡蛋。

第2步、加入牛奶搅拌。

第3步、加入少量食用油，继续搅拌。

第4步、揉成光滑面团。

第5步、电饭锅内刷油。

第6步、团成馒头状，放入电饭锅内。(此图为网上搜索，我自己拍的照片不小心被我删掉了)

第7步、盖上保鲜膜，室温发酵。

第8步、发酵至2倍大。

第9步、一个鸡蛋，搅拌。

第10步、面团表面刷上鸡蛋液。

第11步、然后表面撒上椰蓉。

第12步、加入锅内，按煮饭健。

第13步、做好了，颜色跟烤箱版还是有差别的。被我手贱搓了个洞！

第14步、不过还算松软好吃~

来自美食天下小榴莲妈妈的作品。

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