蒸蛋糕,不用烤箱不用电饭煲,制作简单,干

蒸蛋糕

这款蒸制的蛋糕主要是用了蒸蛋糕预拌粉，制作的方法挺简单的。由于蒸蛋糕的预拌粉是添加好的半成品，所以按照介绍的方法简单的一拌就可以了。

原料：蛋糕预拌粉、鸡蛋、玉米油、纯净水。

做法步骤：

第1步、主辅料：蛋糕预拌粉、鸡蛋

第2步、把鸡蛋打成蛋液。

第3步、加入预拌粉。

第4步、加适量的纯净水。

第5步、搅拌成黏糊糊的面糊。

第6步、加入10克左右的玉米油。

第7步、将其充分搅拌均匀。

第8步、把面糊装入模具8分满。

第9步、锅烧开水，放入蒸锅。

第10步、旺火蒸制15分钟。

第11步、关火后2分钟揭开锅盖。

第12步、出锅即可食用。

小贴士：

1、纯净水要分次加入，每次要少加，防止面糊过稀。2、加玉米油、橄榄油都可以。

来自美食天下馋嘴乐的作品。

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