寿司这么做,美味还好吃,再也不用去外面买
寿司是日本传统的一个美食,这也是让全世界都熟知的一个日本料理,在中国首次也是让大家都非常喜欢的,就可以当小吃,也可以当主食。如果大家去寿司店里面买寿司的话,就会发现,其实寿司的种类也有很多种,不管是哪一种都是让大家都非常喜欢的,尤其是一些小孩子,如果你给他吃米饭的话,他们可能会挑食,不喜欢吃,但是如果给他吃寿司的话,他们就会抢着吃,所以今天我要带给大家的文章,就是跟大家说寿司的做法。寿司这么做,美味还好吃,再也不用去外面买,孩子真是超喜欢
准备食材,寿司紫菜一份,米饭一份,鸡蛋两个,胡萝卜半根,火腿两根,青瓜半根。准备好之后我们就可以开始做了,今天我教给大家的就是最基本的一个做寿司的家常做法,这样做出来的寿司吃起来也是非常美味的,而且和外面卖的不相上下。
食材准备好之后就可以开始做了,先把洗好的大米放进电饭锅里面,加入少许寿司醋和食用盐,煮好之后用筷子打散晾凉,然后把胡萝卜青瓜,火腿切成一厘米宽的长条,鸡蛋打散煎成条状,火腿和胡萝卜用小火煎一下。都准备好之后,就拿出一张寿司席子铺上一张紫菜,然后再用陶瓷汤勺,把米饭均的铺在紫菜上。
在米饭想均匀地涂抹上一些拌面酱,这个是可以涂抹一些自己喜欢的酱料的,如果不喜欢吃酱油的话,也可以不涂,直接把米饭摊好之后就把准备好的材料放进去。不是把寿司慢慢卷起来,压出自己喜欢的形状,例如三角形的或者是正方形圆形同椭圆形也都是可以的。
然后把卷好的寿司用水果刀切成两厘米宽的小块,大家在切寿司的时候可以在刀背抹一些白开水或者是食用油防止粘连就可以了,加好的寿司摆盘准备一个小盘,调个必备蘸料,井上适量的的芥末倒一些酱油寿司就可以食用了,这样一个非常简单好做的寿司就已经做好了,材料可以根据自己的喜欢来搭配,就可以当小吃,又可以当主食,在家里面做好之后我孩子都会抢着吃。
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