在家自制蛋糕,只需一个电饭锅,不用放酵母

现在走到大街上甜品店是随处可见的，尤其是小孩子可是馋的不得了的。但外面做的蛋糕有些家长还是担心不卫生，那既然这样子我们为何不尝试自己亲手做一下呢？那今天小编就教给大家带来一个自制的方法，可以不用烤炉，只需要一个电饭锅就可以了。有很多人觉得不可思议，但是在小编这儿一切不可能都有可能成为可能。而且不用放酵母，不要不相信哦，那这到底是怎么回事呢？好奇的小伙伴们就赶紧跟着小编一起去了解这道美食吧！

准备食材：鸡蛋、食用油、白糖、蛋糕粉。

准备好四个鸡蛋，然后把蛋清和蛋黄给分离开。

把蛋黄放入碗内，然后往其中倒入30克左右的盐和白糖，再倒入40克清水和克左右的蛋糕粉，一起搅拌均匀，制成蛋黄面糊。

把鸡蛋清放到另外一个碗里，然后往其中加入30克的白糖，用打蛋器把蛋清给打发。

把搅拌好的蛋黄面糊放入到蛋清里一起搅拌均匀，大家一定在这儿一定要注意，要上下搅拌，这样才不会导致做出来的蛋糕塌陷。

电饭锅锅底刷油，然后把搅拌好的面糊倒入电饭锅里面，盖上盖子，按下煮饭键，大概三十分左右之后，这道好吃又简单的蛋糕就做好了！

步骤是不是很简单呢！而且我们所需的食材也很简单，小编立志要用最简单的步骤和食材，教给大家做出最美味的食物来！不相信的小伙伴们赶快在家里做起来吧！跟着小编步骤做出来的味道一定会超乎大家想象的！