电饭锅蒸蛋糕,比买的还好吃简单易学,一
以前吃蛋糕都是去蛋糕店去买,自从这会了这个之后,我就不去店里买了,都是自己在家做了,因为自己做的也很好吃啊,而且都是真材实料的,吃着也放心,朋友们也赶快来学学吧。
主料:面粉,鸡蛋
辅料:白糖,食用油
取一个空碗,打入6个鸡蛋。
再找一个空碗,将蛋黄、蛋清分离。
在蛋黄中加入一勺白糖。
加入适量的清水。
加入90克的面粉。
搅拌成浓稠无颗粒的面糊。
蛋清中加入10克的白糖。
用电动打发器打成泡沫状。
将打好的蛋清加入蛋糕糊中,上下翻拌均匀。
给电饭锅底部刷油。
倒入面糊。
按蛋糕键蒸熟即可,电饭锅蒸蛋糕就完成了,喜欢的朋友们动手做起来吧。
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