电饭锅蒸蛋糕,比买的还好吃简单易学,一

以前吃蛋糕都是去蛋糕店去买,自从这会了这个之后,我就不去店里买了,都是自己在家做了,因为自己做的也很好吃啊,而且都是真材实料的,吃着也放心,朋友们也赶快来学学吧。

主料:面粉,鸡蛋

辅料:白糖,食用油

取一个空碗,打入6个鸡蛋。

再找一个空碗,将蛋黄、蛋清分离。

在蛋黄中加入一勺白糖。

加入适量的清水。

加入90克的面粉。

搅拌成浓稠无颗粒的面糊。

蛋清中加入10克的白糖。

用电动打发器打成泡沫状。

将打好的蛋清加入蛋糕糊中,上下翻拌均匀。

给电饭锅底部刷油。

倒入面糊。

按蛋糕键蒸熟即可,电饭锅蒸蛋糕就完成了,喜欢的朋友们动手做起来吧。

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