建议大家除了电磁炉,厨房有这4种锅就够了
要说家里种类最多,最全的地方,我认为厨房一定有一席之地。
厨房小电器、锅具、餐具、清洁用品、食材等等数不胜数,若是你家里的厨房又大,又不缺钱的话,购买这些物品当然没有任何的问题,随心所欲就可以了。
锅,是厨房里面必不可少的一个物品,相较于以前来说,现代工业的不断发展和进步,带来的是各种不同种类、不同材质以及不同款式的锅子,常见的有不锈钢锅、砂锅、麦饭石锅、铁锅、珐琅锅、不粘锅、铝锅多种多样。
前些日子,看到网上有人晒出自己家里厨房的锅具,这个数量甚至要比一般家庭见到的还要多很多。
实话说,现在的商家,做出来的锅是真的很好看,有颜值又有好体验,完全可以说是有颜又能打的存在。
自认为我自己用过很多锅,实际上日常家庭使用的话,除了电磁炉之外,厨房里这4种锅最重要,可以轻松满足日常使用,不是图省钱,这真的是过来人的经验,一定要牢记。
镜面珐琅锅
试问一下,冬天快要到了,谁不想要一个汤锅呢,我家厨房原来只有一个炒锅,炖汤之类的都是找电饭煲或者电压力锅来用,效果真的不好,而这次我选择了这款镜面珐琅锅,体验确实好不少。
这款镜面珐琅锅采用的是东方美学轻国风的设计,内部锅盖的独特设计,带来的是回环微压,一锅多用也可以保持汤汁的鲜美。
这款镜面珐琅锅在我家的使用频率算是比较高的,而且使用安全,采用的是进口的珐琅釉料,同时配合原生态灰口铁高纯度提炼,安全又健康。
22cm的锅身,适用于多种热源,不论你是煤气炉、电磁炉、电陶炉电炉还是卤素炉都可以轻松适配,1~3人使用毫无压力。
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作为一个颜值党,每次看到市面上那些琳琅满目的小锅真的忍不住下手,但是用了很多锅子之后才发现,尤其是一些不沾涂层的锅子,用了之后不沾涂层很容易脱落,掉了这锅也就废了,后面选择了这样一款铸铁锅。
这种铸铁锅其实养护比平常的使用更为关键,想要开好锅就只需要记住四个字:擦干、涂油,铁锅自然就会越来越好用,而且使用也比较简单,完全不需要像不沾涂层的锅一样小心翼翼的使用,随便使用也不会出问题。
我家使用的这款铸铁锅是熟铁锅,大火爆炒熟得更快,食材的新鲜和营养都被锁在其中,用熟练之后下厨十分的顺手,煎鱼都不会破皮,煎蛋也不会粘锅。
一个好的铁锅用十几年没有任何问题,相较于一些外国所谓的不粘锅来说,一口能炒、焖、煮、煎、炸的中华大铁锅显得更加实在。
想要当好一个小厨娘,最关键的还是需要有一个铁锅,熟铁锅相对比较轻便,这款两侧还有导流口,就算是女孩子单手倒汤也不怕拿不住了。
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实话说,现在工业的发展真的让我感受到了一种完全不一样的状态,就比如这款空气炸锅,真的带来了不一样的体验,最近一段时间,空气炸锅几乎完美的替代了油炸,确实带来的体验完全不一样了。
我家用的这款空气炸锅我认为最大的优势就是现在真的替代了我家油炸的食品,少油甚至无油都可以轻松地炸出来金黄酥脆的效果,最大程度的复刻出来油炸的焦香酥脆的感觉。
我认为现在的厨房,就算是没有烤箱也一定要有空气炸锅,就比如我家,用得最多的就是这款了,颜值高功能丰富,空气炸/煎/烤/蒸/煮/炖通通都能拿下。我比较喜欢用这个空气炸锅来炸薯条,稍微抹点油或者干脆不抹油就可以做出来比肯德基味道更好的薯条了。
平常如果你选择用这款空气炸锅来炸鸡翅或者鸡块的话,能够轻松炸出来很多油,非常的健康而且十分的简单方便,万物皆可炸也一点不为过,4L的容量比一般的空气炸锅还要大,换上深煮锅就可以一边涮锅一边吃烧烤了,轻松解决日常做饭问题。
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随着现代工业的发展,带来了更为先进的产品,尤其是在蒸锅方面,现如今的蒸锅和以前的完全不一样了,以前的蒸锅就是我们印象中的那种不锈钢蒸锅,浑身不透明,想要看看里面的变化都很难。
这款蒸锅可以满足我们小时候的梦想和愿望,看看里面的食材变化,使用的透明外罩也可以更好地让我们感受到不一样的体验。
这款蒸锅的外观设计确实很不错,整体算是一种比较新颖的样子了,加之实用性,对于提升幸福感以及生活质量也完全不担心了,这款蒸锅到了我家之后瞬间成为了我家厨房里面的颜值担当了,提升了空间美感也让我日常做饭的方式多了一种。
最关键的是这款蒸锅还有预约功能,早晨不想早起的话,晚上放好食材,早晨会自动地蒸好,一起来就可以吃到营养美味的早餐,再也不担心早起忙碌了。
¥臻米电蒸锅家用小型多功能小早餐机淘宝月销量旗舰店¥¥购买毫不夸张地说,自从我有了这4款锅之后,我也从一个厨房小白摇身一变成为了厨房小能手了,带来的体验确实好,这些锅买的时候可能有些心疼,但是用起来真的很香,能够让我把做饭当成一种享受,确实很不错。
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