美的电饭煲产品知识一页纸培训第一季

美的电饭煲产品知识一页纸培训（第一季）

1、煮饭的过程就是将大米中β淀粉转变成α淀粉，这个过程称为淀粉糊化。

2、好米饭的标准是：含水量：62%黄金含水量；色泽：米饭的颜色均匀，晶莹剔透；香气：米饭散发特有的清香味，饭香浓郁；口感：弹性好，口感细腻有嚼劲；形态：米饭形态的均匀，饱满。

3、煮出好米饭的条件：研究表明，1）米粒糊化之前的含水率达到30%。2）充分糊化；3）需要在98℃以上充分沸腾20分钟。

4、米饭中的营养物质主要是：淀粉、蛋白质、脂肪、膳食纤维

5、电饭煲的核心组成是：加热系统、内胆、电控系统、辅助技术。

6、IH加热的原理是：电磁感应原理，致使锅体自身产生强大的热量，从而实现内锅快速发热。

7、IH加热的好处是：锅表面直接均匀大功率加热，加快煮饭速度，在相同的煮饭速度下能耗低；热惯性低，停止加热后，锅内温升波动低，可以实现精准控温。

8、发热盘加热有什么劣势：受热面比较单一，为底部主加热、侧面与上盖辅助加热，受热不均，造成一定热量的流失。火力不够大。

9、美的智能煲的智能加热五部曲是：小火预热、中温吸水、大火加热、充分沸腾、焖饭补炊。

10、目前电饭煲品类涵盖的产品包括：IH智能煲、普通智能煲、机械煲、电饭锅、电火锅

11、美的什么时候开始做电饭煲？美的电饭煲公司成立于年，生产出中国第一台模糊逻辑电饭煲，至今已有21年历史。

12、美的地道柴火饭IH智能煲获得农业部优级米饭评定。

13、内胆的选购标准是：好内胆，看材质。

14、年美的IH智能煲的推广主诉求是：精煮细焖不同凡香。

15、美的IH智能煲加热功率可达到W。

16、美的IH电饭煲独有的沸腾芯技术带来的效果是在煮饭过程中能够持续沸腾，并且首次在日韩申请国际专利技术。向顾客介绍沸腾芯技术，主要介绍点为：持续沸腾，煮饭更香甜，煮饭速度更快。

17、美的IH智能煲的内胆分为：钛金鼎釜、钛金釜、精钢釜、圆灶铁釜四类。

18、IH电饭煲FS卖点：1、拉丝不锈钢机身，美观耐用易清洁。2，专利沸腾芯技术，持续沸腾，米饭透芯。3、六层复合不锈钢内胆，坚固耐用，聚能不沾，4、W大火力，米饭更透芯。5、智能加热五部曲，米饭达到62%黄金含水量，粒粒香甜。

19、智能煲FS卖点：1、不锈钢机身，美观耐用清洁，2.黄晶蜂窝内胆，聚能不沾。3、上下立体加热，米饭更透芯。4、触摸+一键通控制。

20、美的立体加热智能煲演示方法是在向消费者介绍时候，接通电源，按营养保温按键，大约十五秒钟过后，上盖板已经发热

21、近期中央电视台进行米饭测评实验，美的电饭煲煮饭效果优于同价位日本电饭煲。

22、支持美的地道柴火饭的系统是：四维增香系统，主要由钛金釜、专利沸腾芯、W大火力IH加热、智能加热五部曲组成。

23、年美的电饭煲旗舰产品是：FZ，产品配备的内胆是：钛金鼎釜；钛金鼎釜的四大核心技术是：1，8层复合钛合金材料。2沸腾环厚底，3，强火蜂巢壁4，黄金翻滚弧度。