年双十一,电压力锅什么牌子好电压
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电压力锅原理和分类操作方式电压力锅优缺点电压力锅选购重点电压力锅使用注意事项电压力锅好物推荐{全文大约字，阅读需要6min}
文章有点长，没有时间看下面文章的，我先推荐给大家几款性价比不错的款式，文章后面有更详细的推荐介绍，最近双十一有活动，大家可以点进卡片领劵哦
一、电压力锅原理和分类操作方式电压力锅的使用原理就是通过控温控压让锅内产生压力，在高温状态下提高水的沸点，从而让食物更加快速的成熟，缩短做饭时间。电压力锅既拥有传统高压锅烹饪速度快的优点又在传统高压锅的基础上增加了安全性，总体的热效率大于80%，既省时又省电。
电压力锅有两种形式，一种是传统的电压力锅，另一种是新式的电压力锅。这两种电压力锅的操作方式完全不同，分别是手动操作方式和微电脑操作方式。
手动操作方式就是通过电压力锅上的按键、开关对电压力锅进行操控，阀门也是需要手动开关的。这种操作方式操作起来比较麻烦，而且功能比较少，比较适合烹调经验比较充分的人群。新式的电压力锅在锅体中植入了微电脑芯片，可以自行调控电压力锅工作时间的状态，不需要人工操作。这种操作方式比较简单一些，适合不经常进厨房的人或者不太擅长厨艺的人。二、电压力锅优缺点图片来自美的京东自营官方旗舰店，侵删优点:
1.电压力锅最大的优点就是省电节能，它将锅中的水烧开之后就会进入保压状态，维持压力只需要一点点的电力，比其他锅具要节省好多。2.电压力锅使用的时候比较快捷。电压力锅使用的时候会有一定压力，所以会在一定程度上加快食物变熟的速度，一般像猪蹄等难煮的食物放在电压力锅里面也只需要半个小时左右，如果用电压力锅蒸米饭的话一般十分钟左右就可以蒸熟。3.电压力锅包含的功能比较多。电压力锅是电饭煲和高压锅的结合进阶版本，包含了这两种锅具的功能，既可以炖煮东西又可以蒸米饭，等于一锅两用。4.电压力锅操作起来比较方便，尤其是新式电压力锅，使用的时候甚至不需要太多人力，可以边做饭边做自己的事情。5.电压力锅安全性比较高。传统的高压锅伤人事件年年都有好多起，电压力锅在很大程度上解决了压力锅安全性的问题。6.电压力锅拥有定时功能，特别适合上班族使用。平时没时间做饭的话可以事先定好时间，等到下班回来的时候一顿香喷喷的美食就做好了。图片来自京东商城，侵删缺点:
1.由于电压力锅包含的电子元器件比较多，所以出故障的几率也比传统压力过大一些。大家选择的时候尽量选择大品牌买，大品牌售后保障比较好一些。2.要定时检查橡胶密封垫圈是否老化，如果垫圈老化的话一定要及时更换，否则的话有可能会有漏气的现象发生。三、电压力锅选购重点1.类型
电压力锅有机械式的和微电脑式的两种，两种的控制方式不同，但做出来的食物其实相差不多。机械式的操作比较麻烦，厨房小白可能不太适合。微电脑式的操作简单，但是价格比机械式的要贵一些。
2.容量
这个真的是重点中的重点！容量可以根据家庭人口数量来选择，家里三口人以下的可以选择四升或者更小容量的；家里3-5人的选择五升容量就可以了；六人以上的尽量选择六升或者更大容量的电压力锅。记住！容量不是越大越好！我就是买的太大了以至于现在用的不太方便。
3.产品认证
一定要选择通过3C认证和ISO国际质量认证的产品，通过产品认证的电压力锅质量方面才有保障，而且通过认证的电压力锅一般安全性更强一些。
4.品牌
图片来自美的京东自营旗舰店，侵删一定要选择比较知名的品牌，像美的、苏泊尔等品牌就挺可信的。千万不要买市面上的三无品牌或者不知名的小众品牌，最起码在售后服务上没有大品牌全面。
5.内胆材质
电压力锅的内胆是直接和食物接触的，所以大家选择的时候尽量选择材质可靠的产品。目前市面上比较常见的内胆材料有铝合金、不锈钢和复合材料的，大家尽量选择有表面涂层的复合材料内胆。
6.加热方式
有普通加热方式和立体IH加热方式，前者比较常用一些，后者的加热效果比前者要好，而且是立体加热的，但是价格比前者要贵一些。
四、电压力锅使用时注意事项1.新手在使用电压力锅之前一定要好好阅读说明书，然后按照说明书的要求去操作电压力锅，千万不要想当然的操作，这东西和其他锅具还是有区别的。2.由于电压力锅的特殊性，大家在使用之前一定要好好检查排气孔的畅通情况以及锅身的各种小孔有没有被食物残渣或者饭粒堵塞，如果堵塞了一定要通好之后再用。3.使用电压力锅的时候千万不要擅自加压，因为电压力锅的压力都是有严格的参数的，大家千万不要想当然的去操作，不然就有发生危险的可能。4.如果电压力锅上的小物件掉落，一定要咨询专业人士或者售后客服再解决，需要更换的话也一定要选择同种物件，不能随便用其他东西代替。5.放置食材的时候千万不能放满。现在好多电压力锅在锅内都是有标度的，放置物品的时候不能超过标度。五、电压力锅好物推荐苏泊尔（SUPOR）电压力锅智能预约SY-50FCQ5L高压锅
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这款苏泊尔的电压力锅容量是五升的，可以供中型家庭使用。这款电压力锅的功能非常强大，烧、焖、煲、煮、蒸样样在行。特色红烧菜，十四大菜单满足味蕾。环流大沸腾，省时更美味。多种压力调节，个性化烹饪。四大技术加持，不加味精一样鲜。升级精钢球釜，一体成型，受热更均匀，精控火候，轻松享用大厨菜。
美的（Midea）电压力锅浓香变压电高压锅MY-YL50P
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这款电压力锅设计的比较精简，颜值也比较高。香槟外观透露着满满时尚典雅的感觉，精钢拉丝，品质彰显。变压浓香技术，温控双压，翻滚倍浓香。1℃精准控温，测的准更控制的准。一样的食材可以得到不一样的营养释放，W出色大火快煮，出色的速度，美食说来就来。一锅双胆不串味，炖肉煮饭随心换。
美的（Midea）智能电压力锅压力烹饪机精控火候电高压锅MY-YL50Easy
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这款电压力锅支持滑动开盖，打开特别方便。一键输入，智控美味，轻松做出网红菜。面板菜单和云端n道菜式随便选择，智能调压控温，一键就可以做出各色美味。美食烩程序，将线上美食变成盘中餐。三段压力可选，为食材量身定制。立体温度控制，输出恰到好处的美味。
美的（Midea）电压力锅家用电压力煲5升双胆电饭锅MY-YL50M
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这款电压力锅支持蒸煮焖炖，经典耐看，虽然外表看起来比较小巧，但是内里容量足足有五升。新增大容量蒸笼，上可蒸肉，下可煮饭。厨艺担当，三种口味样样俱全。三档美食气阀，12道美味菜单，轻轻松松就可做出拿手好菜。内胆可以叠放，不占位置，轻松省出大空间。
六、总结这几款电压力锅都是性价比很高的那种，即使是厨房小白也可以轻松秒变大厨，大家如果觉得自己选购麻烦的话可以在这几款里面选择。冬天马上就要到了，锅具没有安排上的朋友还在等什么呢？赶紧入手吧！
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