电饭煲就能做的超人气芝心蛋糕几步
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一个专注0基础免费学烘焙的平台芝心蛋糕松软的蛋糕，作为早餐，下午茶，加餐都是一个不错的选择。没有烤箱怎么办？不怕！有电饭锅一样做蛋糕。用它做的蛋糕松软如棉，入口即化。额外添加了芝士片在里面，咬一口，奶香浓郁！原创作者凤梨娜娜食材鸡蛋6个 牛奶克玉米油（植物油）60克 低粉克白砂糖克 盐1克芝士片4片步骤1、牛奶与玉米油放到一起，充分搅打乳化至颜色发白，没有油花2、筛入低粉，Z字搅拌均匀3、加入蛋黄与面糊搅拌均匀4、搅拌均匀的蛋糊应该是细腻顺滑的，加入一勺香草膏搅拌均匀5、蛋白中加入盐，分3次加入白砂糖打至短小坚挺状态6、取三分之一蛋白与蛋黄糊翻拌均匀后，将蛋黄糊全部倒入到蛋白中，翻拌均匀7、倒入一半的蛋糊，放入芝士片8、再将剩下的蛋糊全全部倒进去9、电饭煲程序运行40分钟，再启动一个热饭程序，开盖蛋糕边缘有些许回缩就熟透了脱模后可以撒一些糖粉装饰，看表面完美的受热，温热切开的蛋糕，芝士可以达到流心的效果哦因为有芝士片，尽快食用小贴士1、鸡蛋大小有异，运行程序的时间可酌情调整
2、要开盖观察一下成熟度再酌情增加时间，蛋糕没有回缩需要增加时间，如果回缩程度很大，则需要减少时间
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