原来用电饭锅也能做蛋糕,不发酵不分蛋,香

这段时间在家闲着无聊,都会在家给孩子们做他们喜欢吃的蛋糕,蛋糕可以说在我们家是非常的受欢迎,我隔三差五的都会做,做到全家人都喜欢,做了几次蛋糕才知道,原来用电饭锅也能做蛋糕,而且用电饭锅做的蛋糕,香甜软糯超好吃。

平常我们在做蛋糕的时候,基本上都会将鸡蛋进行分离,而且还得进行发酵,今天跟大家介绍的这种蛋糕最新做法,不发酵不分蛋,而且更是真的好吃,最重要的是根本就不需要用烤箱,用电饭锅就能做,做法更是非常的简单,保证零失败!

第1次在家给孩子们用电饭锅做蛋糕,居然成功了。而且颜值也是非常的高,现在我将用电饭锅做蛋糕的正确做法教给你们。首先我们只需要准备g低筋面粉,4个鸡蛋,40g牛奶,35g玉米油,62g白糖和柠檬汁。我们先将电饭锅预热一下,电饭锅预热这一步是非常重要的。

之后再将电饭锅的内胆中放上一层油,按下煮饭键,鸡蛋打入盆中,里面加上三滴柠檬汁,柠檬汁可以去掉鸡蛋的腥味,用打蛋器去搅拌,然后再加入白糖,然后再将面粉进行过筛一下,倒入鸡蛋糊中。然后再进行搅拌,搅拌的时间大概在20分钟左右。

之后里面再加入玉米油和牛奶,让牛奶完全的融合在面糊中,之后再将面糊倒入电饭锅中,按下煮饭键,加热的时候一定要在40分钟左右。而且我们还要在电饭锅的上面铺上一层湿毛巾,防止冷空气进入,40分钟之后不要掀开锅盖,让面包在锅中再进行焖上5分钟,这样蒸出来的蛋糕,松软香甜超好吃。以上就是用电饭锅做蛋糕的做法,不发酵不分蛋三,香甜软糯超好吃!

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