把所有材料丢进电饭煲,等着吃就好,送你夏

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犯懒吃货的世界里,简单的食物最美。

只需要把所有的食材都丢进电饭煲去,

等着吃就好

排骨焖饭

盛上堆成浅浅小丘的一碗饭,看着腾腾的热气和着香味氤氲而上,心也会变得温暖起来。

主料——

肋排g胡萝卜1根

香菇2朵圆糯米g

大米g

步骤——

1.材料备齐

2.排骨焯水去血水,胡萝卜和香菇切成丁儿

3.锅里放入少量橄榄油,放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨,放冰糖炒至表面微微发黄

4.加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色,加水没过排骨,再调入料酒和盐

5.东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后,放入香菇丁和胡萝卜丁

6.再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里,用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟

香肠海米酱油糯米饭

主料——

糯米一斤,大米半斤,香肠,香菇,海米

辅料——

红葱酥,老抽,生抽,糖,五香粉

步骤——

1.糯米拌入大米,用水泡两小时后用压力锅煮熟,水的量大约超过米1cm左右

2.香菇、五花肉切丁,海米用开水泡一下,切粒

3.锅内倒入少许猪油,下香菇、海米,肉丁翻炒,最后下红葱酥继续翻炒,炒出香味,放料酒,老抽,生抽,糖,五香粉,少许水,煮至汤汁粘稠

4.把煮好的馅料倒入米饭中,拌匀

5.煮米饭的时候可以煮些香肠,放在饭上,装碗就开吃吧

豪华版“整个番茄饭”

主料——

大米3杯橄榄油2大勺

西红柿2个香肠1/2根

鲜虾克

辅料——

盐2小勺小葱1棵胡椒粉1小勺

步骤——

1.电饭锅里按照平时煮饭的量放入米和水,水比平时略少一点,因为番茄会出汤

2.在电饭锅里加入两勺橄榄油

3.再放入适量胡椒粉和盐

4.把所有的材料搅拌均匀

5.两个西红柿洗净去蒂,放入电饭锅内

6.再在西红柿周围放入切片的香肠,以及挑去虾线剪去须子的虾

7.选择煮饭程序,把所有的材料焖熟,撒入葱花

8.把西红柿的外皮剥去,然后把米饭跟西红柿拌匀就可以吃了

喷香羊肉焖饭

真的喷喷香好吃cry!!!

主料——

洋葱半个胡萝卜1个

土豆1个羊肉(最好是带点肥肉)

辅料——

姜丝料酒蚝油

生抽盐红烧酱油

步骤——

1.羊肉用清水浸泡,多换几次水,直至水是干净的。多次浸泡羊肉去除血水减少羊肉膻味。

2.羊肉切拇指大小的小块。生姜切条,加生抽,食盐,一点料酒腌制半小时以上

3.锅里少许油,倒入羊肉块翻炒~

4.羊肉变色后加试验,红烧酱油进行翻炒,收干汁关火盛出来。

5.另起锅热油爆炒洋葱丝。

6.洋葱丝炒软之后,剥开到一边,加点油放土豆胡萝卜翻炒~

7.混合翻炒。

8.倒入之前的羊肉,加一大勺蚝油混合翻炒。

9.米淘洗干净~将炒好的食材倒入锅里,放入几朵洗干净的干香菇(不用泡发)比平时煮饭多一点水,跳闸后继续多焖一会儿,尽量焖干一点,喜欢锅巴的可以多煮一会儿出锅巴。

10.煮出来的米油光发亮,特别诱惑!胡萝卜是甜甜的,土豆是绵绵的。

电饭煲香肠焖饭

喜欢一切简单美味的烹饪方式。

主料——

川味香肠一小节大米适量

洋葱四分之一个西兰花6小朵

辅料——

生抽1汤勺酱油1汤勺

鸡精1茶匙白糖1茶匙

步骤——

1.香肠切薄片,所有配菜切好。我今天只有洋葱和西兰花,像土豆、白萝卜、香菇都是很好的搭配哦。

2.锅里下油爆香葱姜蒜,将香肠下锅煸炒一会,加入配菜一起炒。

3.加入一勺生抽,一勺酱油,1茶匙白糖(一点点就行),一点鸡精,盐不够的话加点盐。然后加入没过食材的清水,烧5分钟左右。

4.将大米放入电饭煲,加入炒好的食材,这时候食材里面还有一些汤汁,与米饭拌匀,再加入一些水,总的水量要比平时蒸饭少一些。

5.按煮饭键,正常煮饭,当电饭煲提示还有10分钟煮熟的时候加入西兰花,撒点枸杞什么的,直到煮熟,再焖一会就可以啦。香喷喷滴焖饭就好啦!

感谢观看

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