最近电饭锅面包火了,做法各种各样,教你一

最近有一道美食非常的火，很多人都争相在家里进行挑战，这个美食就是电饭锅面包。而他的做法也有很多种，今天小编跟大家分享一个电饭锅面包非常简单，非常美味的做法。做出来之后非常的松软，而且香甜可口，比外面卖的面包要干净卫生，营养健康。看到这里，你是不是非常想亲自动手做一下这道电饭锅面包呢？接下来就跟着小编一起看一下这道电饭锅面包的做法吧。

高筋面粉，白糖，酵母粉，食用盐，鸡蛋，牛奶，玉米油

1、首先准备一个干净的大碗，向碗中加入克高筋面粉，60克白糖，4克酵母粉，两克食用盐，再打入一个常温的鸡蛋，然后用筷子将它们充分搅拌均匀。用温牛奶和面，温牛奶的量是毫升，温度大概在37度左右，因为这个温度是酵母最活跃的温度，可以发酵的更好。边倒边搅拌，再加入20克玉米油，然后充分搅匀，搅到没有颗粒。搅成比较黏稠的面糊状就可以了。盖上盖子，发酵一个小时。

2、在案板上面多撒一点干面粉，要厚厚的一层。将发酵好的面糊放到干面粉上，发酵好的面糊不用揉，用手整理成长条状就可以了。然后将面朝里卷，用虎口掐断，然后整理成一个小剂子。将所有的小剂子都整理成圆形，整理好之后放到案板上备用。

3、将电饭锅洗干净，然后用刷子均匀的刷上一层食用油，将我们之前做好的面包胚依次摆入电饭锅中。摆好之后不要着急着开火，盖上盖子再醒发40分钟。

4、40分钟的时间到了，面包生胚也已经醒发好了，然后在面包生胚的表面刷上一层蛋黄液，再撒上一点黑芝麻，盖上电饭锅的锅盖，直接按煮饭键就可以了。第一次跳到保温键之后，再按一次煮饭键，等再跳到保温键的时候，面包就已经熟了。熟了之后就可以脱模了，脱模之后就可以吃了。一道非常好吃的电饭锅面包就这样做好了，是不是非常简单呀？你喜欢这道电饭锅面包的做法吗？如果你也喜欢的话，那就抓紧时间准备食材，亲自动手做一下吧。

1、以上所有用到的食材和调味料都是要根据自己口味和食量进行适当的准备，不宜准备着太多，以免造成不必要的浪费。这道电饭锅面包在刚刚出锅的时候非常的松软，非常的香甜，所以出锅之后一定要趁热吃哦。否则放凉了就会非常影响他的口感和味道。

2、在做这道电饭锅面包的时候一定要注意时间和火候的把握。醒发的时间一定要够，这样才能够让面包足够的松软。同样的道理，在做任何美食的时候，只要掌握好了时间和火候，那么做出一道色香味俱全的美食就不是一件很困难的事情了。

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