香辣啤酒煲牛肉,电饭锅做法,软烂清香,浓
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电饭锅香辣啤酒煲牛肉,吃一口就爱上,软烂清香,浓郁入味。汤汁拌饭吃,好吃到舔盘,又多吃了几碗饭,快来看看做法吧!
香辣啤酒煲牛肉
?食材准备:牛肉,土豆,花椒,冰糖,干辣椒段,八角,香叶,草果,大蒜,生姜,啤酒
?做法步骤:
1.牛肉切块儿,冷水下锅焯水煮开撇去浮沫捞出备用
2.热锅倒油,小火,放入冰糖,焯过水的牛肉倒入锅中翻炒,变色后盛起倒入电饭煲,加入香料,加一勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,再加入半瓶啤酒按下煮饭键
3.等到跳闸后加入土豆块儿和姜蒜片,再倒入剩下半瓶啤酒,再次按煮饭键自动跳闸后加入葱花白芝麻拌匀即可
1.焯水时加料酒,去味儿
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