让你厨渣秒变厨神的电饭煲整煲仔饭,竟然如
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电饭煲常用的功能就是用来煮米饭,但是随着科技的日新月异,赋予电饭煲更多的功能,其实电饭煲还有许多功能我们是没有尝试使用过的,比如说煮面条,煮汤,蒸鱼,炖肉什么的,今天给大家介绍电饭煲的一种新用法——做煲仔饭。
煲仔饭是广东非常有名的一道美食,主料以米饭为主,配上各种腊味,肉类或者新鲜蔬菜,加上生抽老抽酱油均匀粘在米饭上,粒粒都散发出诱人的香味,深受各地人民的喜爱。今天教大家用电饭煲做煲仔饭,不用担心家里没有砂锅就做不成煲仔饭了,以后大家都可以在家里尝试着做。今天给大家推荐的是腊肠土豆煲仔饭,下面大家来看看具体做法吧。
腊肠土豆煲仔饭所需食材
土豆,腊肠,青菜,盐,老抽。
腊肠煲仔饭的做法(根据个人喜好而定,牛肉排骨都可以,没有特定的材料)
第一步:土豆洗净削皮,然后切滚刀块,腊肠切斜片。
第二步:锅内烧油,倒入土豆和腊肠,加入盐和老抽,中火翻炒均匀,土豆和腊肠充分上色即可。
第三步:电饭煲内加入洗净的生米,土豆和腊肠均匀铺在米饭上,加入煮米饭同量清水,焖一小时。
第四步:锅内烧水倒入洗净的青菜,烫熟后装盘备用。
第五步:米饭焖好后,打开电饭煲码入青菜,加一点酱油,在焖五分钟,就可以取出开吃了。(喜欢吃辣的朋友可以加点小米椒,辣椒面之类的倒入碗中,搅拌均匀即可)
好吃又好看的煲仔饭只需简单几步就能做好,不需要你火候,刀工什么的,很简单,就算不会做饭的朋友,按照步骤,自己也能在家做出美味的煲仔饭了。有兴趣的朋友可以点击收藏,到时候按照步骤来做就可以了。喜欢不喜欢都可以留下你的建议,欢迎大家畅谈!或许你又更好的做法,也可以给大家分享分享,喜欢小编的不妨也给小编点个
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