电饭煲也能做面包,你确定

用料

鸡蛋5个、纯牛奶50克、白砂糖80克、面粉80克、食用油40克、葡萄干或水果干适量

电饭煲蛋糕的做法

1、准备两个无水无油的大碗。无水无油！！！

2、5个鸡蛋分开蛋清

3、蛋黄里50g纯牛奶搅拌均匀

4、加30g糖搅拌均匀

5、面粉过筛。加入80g。搅拌均匀然后放旁边备用

6、蛋清用打蛋器打散。分三次加入50g白糖

7、一直打打打打。打到把碗倒扣不会掉下来就好啦

8、然后蛋黄盆里面加40g油搅拌均匀。这里忘记拍了…

9、然后分三次把打发的蛋清搅拌进蛋黄盆。

10、刷油。刷多一点！不然会粘锅！

11、把蛋黄蛋清搅拌好的面糊倒进电饭煲。震掉里面空气

12、按喜好加入蓝莓干

13、电饭煲普通煮饭我的是55min。

14、煮好后等等。让他保温焖20min。就ok啦。超级软

15、滤镜调的有点黑。实物还是很不错滴。上面这些是蓝莓干。我油放的多。所以一点也不粘锅。

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