五常大米的几种神仙吃法,最后一种很多人都

我们都知道五常大米好吃,五常大米除了做出大米饭,还有很多其他做法,今天跟大家分享几个五常大米的神仙吃法,最后一种很多人都没吃过!下面就让我们来看一看吧!

第一种香肠土豆焖饭

如果你也吃腻了普通的白米饭,一定要试试这个香肠土豆焖饭!做法很简单,厨房小白也能轻松搞定,而且有肉有菜,做一锅全家都爱吃。

首先我们需要准备的食材有:

土豆、香菇、胡萝卜、香肠、豌豆、玉米、五常大米。

香肠土豆焖饭做法:

我们先把准备的食材挨个处理一下,土豆去皮切块,胡萝卜和香菇切丁,香肠切片备

用。

然后在电饭煲中放入淘洗好的五常大米,码好香肠和配菜,淋上一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、半勺白糖、一勺食用油,加入平时煮饭的清水,然后打开焖米饭开关,做好了以后米饭粒粒分明,真的太香了,一定要试试呀!

第二种懒人煲仔饭

简单又好吃的香喷喷电饭锅煲仔饭,除了没有锅巴,味道真的不错。

我们需要准备的食材有:大米、腊肠、腊肉、油菜、鸡蛋

懒人煲仔饭做法:

首先先用电饭煲把米饭蒸上,先蒸它20分钟;

在蒸米的同时把腊肠,腊肉切好,小油菜洗好焯水熟了备用。

电饭煲蒸了20分钟米饭之后,打开盖子,把腊肠,腊肉,小油菜放到上面,中间空出来一个位置磕一个鸡蛋(如果喜欢半熟的溏心蛋,这步先不放鸡蛋,等最后两分钟再磕进去),盖上盖子继续煮;

最后调酱汁,生抽、老抽、白糖、香油适量,再洒一点点胡椒粉,美味的煲仔饭酱汁就调好了。

最后就等电饭煲跳到保温,撒上酱汁,拌一拌就可以开吃啦。

第三种大米锅巴

酥脆好吃的大米锅巴,拿剩饭就能做,做法很简单。

我们需要准备的食材有:大米饭两小碗、盐少许、十三香少许、葱花一捧、辣椒粉少许、黑芝麻少许

做法

把所有的材料都放到一个大盆里面,搅拌均匀

把拌均匀的大米饭放到保鲜袋里面,用擀面杖把米擀薄,大概1mm的厚度。

烤盘上垫上锡纸,锡纸上微微刷一点油,把保鲜膜剪开,米饭片扣在锡纸上,用刀划成一片片的(刀沾点水划的时候就不会沾米饭了)

烤箱预热度,烤盘放中层,上下管度烤15分钟。烤到金黄

刚出炉的锅巴焦香酥脆,喜欢吃辣的可以多放些辣椒粉,喜欢孜然的也可以撒点孜然~



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