教你10分钟做出饭菜一锅香,分享几款
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没时间去超市,没心情做饭,不知道做什么好,没关系今天教大家几道最简单省事的米饭料理,只需10分钟准备,即可等待美食出锅
腊肠土豆焖饭,广式腊肠2根切片,土豆1个胡萝卜1根洋葱半个所有配料洗净切块,热锅下油先放入腊肠煸炒出油之后加入配料炒出香味,加1勺生抽和适量盐调味,电饭锅中放入洗好的大米加水没过大米半指,将炒好的料倒入电饭锅中,扣盖正常蒸饭即可。青菜可根据自己的喜好添加,腊肠带鲜味盐不宜加太多,出锅撒小葱末点缀即可。
牛肉口蘑饭,饥肠辘辘是牛肉的香和口蘑的鲜绝对让你多吃3碗米饭。鲜牛肉克切小块(牛肉要选择嫩的部位切小块容易熟),口蘑克洗净切小块(口蘑很鲜也可选择别的蔬菜搭配),起锅烧油下葱姜蒜片爆出香味,下入牛肉煸炒至变色烹入料酒,下1勺柱候酱1勺生抽盐适量调味,加热水没过牛肉下口蘑煮开,然后先将牛肉口蘑捞出倒入电饭锅内,再放入洗好的大米,加肉汤没过大米半指扣盖蒸饭即可。
香菇鸡肉饭,鸡肉滑嫩米饭吸饱鸡汁醇香,鸡腿1个剁成小块,泡发好的干香菇4个(也可以放鲜香菇或者其他蔬菜搭配),起锅烧油下葱姜片爆香之后下入鸡块煸炒,鸡块变色发白是下入切好的香菇翻炒,烹一点料酒加1勺生抽适量盐和糖调味,将米饭淘好放入电饭锅中,然后倒入炒好的鸡块,加水没过米饭半指扣盖蒸饭,饭熟即可开吃。荤素搭配有菜有饭一锅出,简单又美味,赶紧试试吧。欢迎
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