东风速读电饭锅做蛋糕原来如此简单
扫描指纹秒钟会有意想不到的事情发生!!!
官方网站: 用电饭锅做蛋糕,很简单的。快来做给父母吃,做给爱的人吃,做给所有你想做的人吃……
食材准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
步骤/方法1
按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
4
为了突出甜,放一点点盐
5
一勺糖
6
继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖,继续打
7
大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
8
蛋黄里放两勺糖
勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半奶油状的蛋清注意:上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
按下煮饭键,分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷0分钟然后再按下煮饭键,0分钟后就OK啦
开盖咯
锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来
注意事项 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。东风校区欢迎各位心理、营养、育婴学习爱好者前来咨询与报名。
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官方网站:
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