东风速读电饭锅做蛋糕原来如此简单

  扫描指纹秒钟会有意想不到的事情发生!!!

     官方网站:   用电饭锅做蛋糕,很简单的。快来做给父母吃,做给爱的人吃,做给所有你想做的人吃……

  食材

准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油

  步骤/方法

1

按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离

三根筷子准备打蛋清

打两下就这样了

4

为了突出甜,放一点点盐

5

一勺糖

6

继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖,继续打

7

大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴

8

蛋黄里放两勺糖

勺冒尖的面粉

6勺牛奶

搅拌好

倒入一半奶油状的蛋清注意:上下搅拌而不是打圈

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅

倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来

按下煮饭键,分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷0分钟然后再按下煮饭键,0分钟后就OK啦

开盖咯

锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来

  注意事项   注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。

  东风校区欢迎各位心理、营养、育婴学习爱好者前来咨询与报名。

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