给我10分钟,3种菜1锅饭,1个人的营养

给我10分钟，5种菜1锅饭，1个人的营养晚餐，特别撑！一个人也要好好吃饭。现在孤身一人在外打工的人太多了，最其中最让他们头疼一点就是吃饭。做多了吃不掉，做一个菜吧又觉得太少！因为我这个人喜欢吃量少一些，种类多一些，可能我更适合吃自助餐吧。什么都想打一点，每样少少来一点。所以，最简单最适合的就是做煲仔饭了，想放什么材料就放什么材料，10分钟就可以轻松搞定，好吃又简单！有饭有菜，有蛋有肉，红红绿绿五颜六色的，一个人吃已经非常丰富了，妥妥的低脂健康懒人餐！一起来看看小编的煲仔饭吧

电饭锅煲仔饭

By蝶舞九天

配料：

大米1杯、科尔沁牛肉香肠1根、腊肠1/2根、胡萝卜1/2根、小葱1根、姜3片、植物油25克、生抽10毫升　　　　

烹饪步骤：

1.材料准备。香肠切片，胡萝卜切丁。

2.锅放底油，葱姜爆香。

3.放入切好的红萝卜丝，翻炒均匀，加生抽，再次搅拌均匀。

4.将大米洗净，放在电饭煲中，加入炒好的胡萝卜丝儿。

5.将香肠摆放在米饭上面。启动蒸饭程序。

6.电饭煲跳至保温。打开锅盖儿，在中间磕入一个鸡蛋。

7.盖上锅盖儿再闷五到八分钟，鸡蛋熟透即可。

烹饪小贴士：

1.腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品，是我国肉类制品中品种最多的一大类产品。腊肠可分为三大类：生抽肠，又名“白油肠”；老抽肠及鸭或猪肝肠。2.在挑选腊肠时还应仔细观察腊肠的形状和颜色，以免购买了不卫生的产品。从形状来看，新鲜卫生的腊肠是肥瘦分明的，而且有颗粒感，白的是肥肉，暗红色的是瘦肉，可以说红白分明。3.腊肠在比较湿的情况下，要先风干，气候太潮湿的地方，需要熏干。4.腊肠比较干了，这个时候就放在阴凉干燥处挂着，不过不能太久，随着炎热的天气到来，要随时检查腊肉是不是干燥的，如果表面渗油发沾，就说

你们吃煲仔饭喜欢放什么呀？

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