这样做面条,不加一滴水和油,做出香喷喷的

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电饭锅是不可思议的电饭锅,有很多功能,除了蒸米饭、煮粥以外,还可以煮汤、做饭、蒸蛋糕,大家喜欢的肉和可乐的翅膀可以用电饭锅做,你把其他电饭锅的工作都做完了,其他的电饭锅怎么办。

今天,编辑发现电饭锅还有另一个功能,也可以做面,即使不加一滴水和油,也可以做出香喷喷的面,打开盖子后,我的口水出来了,用电饭锅做乌冬面的方法非常简单,比起用平底锅做的,没有必要遵守,不用担心长时间的蒸煮。

接下来和编辑一起,看看用电饭锅制作香喷喷的面条的方法吧。

电饭煲版

材料:五花肉、豆角,面条儿。

第一步,豆角洗净后切成段,五花肉去毛洗净,切上部肥肉,切块肥肉,以后做乌冬面,我们可以不再放油了,一炒肥肉就出油。

第二步,起锅,将肥肉放入锅中,用中火炒肥肉丁,炒了大量的猪油后,将葱、姜和大蒜放入油中炸香,然后把剩下的五花肉放入锅中翻炒,炒至猪肉变色、断生。

第三步,在锅里加入豆板酱1汤匙、生提取1汤匙、老提取1汤匙、蚝油1汤匙、食盐1汤匙、砂糖1汤匙调味,如果五花肉的颜色变了,就把大啤酒(ml)放进锅里,用大火烤。

第四步,烤好后,把锅里所有的东西都倒进电饭锅里,把切好的豆角部分铺在最上面,把挂面和汤汁分开,如果挂面泡久了汤,一定会泡的。

第五步,拿一袋挂面,从中间掰开,均匀地放在豆角上,然后盖上盖子,按电饭锅按钮,一般的电饭煲的电饭时间是40分钟,煮的过程中,不要忘记蒸面变软后把面翻过来,每个面都要吸收汤汁。

第六步,电饭煲进入保温状态后,美味的“电饭煲豆角蒸面”就做好了,打开盖子,香味扑鼻,面条一根一根地,没有粘结,也没有煮,很有条理,比水煮面吃得多。

这是用电饭锅做“豆角蒸面”的方法,不是很简单吗,即使自己不看,只要一个按钮就可以了,做法简单又好吃,非常适合夏天。

啤酒的量,罐装的话是2罐,瓶装的是大瓶,使用的挂面是g一袋。

用电饭锅做豆角蒸面的时候,如果不能掌握啤酒的用量,可以先少加一点,汤汁太多的话会变成煮面,面条粘在一起,口感会变得很酸,蒸的时候要注意观察,啤酒少了再加一点。



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