松下和苏泊尔电饭煲哪个好苏泊尔电饭煲为国

米饭，一直都是中国人餐桌上的主角。好吃的米饭能让人胃口大开，但怎样才能够煮出松软鲜香的米饭，各品牌间就八仙过海，各显神通了。“松下和苏泊尔电饭煲哪个好”这类的问题一直很火，也足以说明米饭在中国人心中的地位。今天我们就一起探讨一下，怎样才能够煮出松软鲜香的好米饭？

从专业的角度来讲，好米饭首先需要好米，其次需要好的电饭煲，二者缺一不可。假设用的米都一样，电饭煲的好坏就直接决定了米饭的好坏。

什么样的电饭煲是好饭煲？不如让我们从蒸米饭的步骤入手。想想最初烧柴火灶的时候，浸米是必不可少的步骤。米浸泡过，煮出来的米饭确实更香，更加诱人。

其实，这是有科学依据的：在煮饭前多一步浸泡，米粒就会慢慢吸收水分，产生膨胀，在煮饭时，大米就容易均匀的吸水，热由外向内的传递速率也均匀，于是会糊化得更均匀。

但到了电饭煲时代，人们好像都忽略了这一步。但苏泊尔敏锐的洞察到了这一点，推出了一款远红外电饭煲，搭载了38℃恒温浸米的程序，其灵感就来自用柴火灶煮饭需要浸米这一步骤，使米饭口感更好。再看“松下和苏泊尔电饭煲哪个好”这个问题，苏泊尔似乎更懂中国人，更懂中国人的智慧。

苏泊尔远红外电饭煲的最突出的亮点还不是38℃下28分钟恒温浸米程序，而是搭载了远红外穿透加热技术，远红外光波能直接作用于米水，产生度的超沸点高温，直透米芯，能促进米饭的糊化度以及提高还原糖含量，这都让米饭的口感更好。此外，底部的IH加热和顶盖的远红外穿透加热形成了立体环绕的加热方式，使米粒受热更均匀，有效激发了米饭的香气。松下和苏泊尔电饭煲哪个好？苏泊尔远红外电饭煲凭借自己的硬核实力征服了国人的胃。

这款苏泊尔远红外电饭煲的内胆搭载的是苏泊尔第十代广口球底本釜内胆，内胆弧线突出，受热面积更大，米饭受热更均匀。在本釜内胆材质上，苏泊尔也更加苛求品质，采用了8层复合材质，使用了日本大金PFA不粘图层，这都让苏泊尔远红外拥有良好的用户口碑。

松下和苏泊尔电饭煲哪个好？苏泊尔在厨房领域不断进行技术改革，深耕、精耕、细耕，相信未来能探索出更加适合中国人的好饭煲。

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