猪蹄这样做,放入电饭锅一焖就轻松完成

准备食材:猪蹄、小葱、辣椒、生抽、米酒、冰糖水、盐、鸡粉、桔酱、鸡蛋

具体步骤:

1、猪蹄斩成块焯煮至转色后控水捞出,葱打结,辣椒、生抽、米酒、冰糖水。

2、然后把猪蹄倒入电饭煲,再把所有食材都放入电饭煲,然后加入盐、鸡粉、桔酱,功能选择蹄筋、口感选择浓郁、时间设定为五分钟,之后开始加热。

3、时间到了,打开锅盖,放入鸡蛋,然后把时间设定为二十分钟,至猪蹄熟透

4、时间到了,不要放气,焖十分钟,然后就可以盛出装盘美美的享用了。

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