早餐自制铜锣烧的做法,做法比电饭锅蛋糕简
本文转自百家号作者柳州螺蛳粉推荐语:这样做铜锣烧真觉得很不错,大家也试试吧!
哈喽,大家好,我是面食达人,今天来跟大家分享一道非常热门的零食铜锣烧。铜锣烧又叫黄金饼,因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的,所以得名铜锣烧。
铜锣烧的做法可以是用烤箱也可以用平底锅,如果家里面没有烤箱,就试一试我们这个做法吧。
早餐铜锣烧的做法:
1、玻璃碗里面打入2个正宗的母鸡蛋,一大勺白糖,3勺面粉和少许的泡打粉。往里面加入一袋纯牛奶,调成没有颗粒比较粘稠的面糊。
2、平底锅不用刷油,直接拿勺子倒入面糊,摊成一个大圆饼。这一步一定要有耐心,慢慢淋入面糊。
3、开中小火把面糊煎成,有蜂窝状的时候,马上翻煎另一面。把面糊两面都煎到金黄的状态,铜锣烧饼胚就做好了。
4、把做好的铜锣烧饼配拿出来,在中间抹上豆沙馅。(豆沙馅可以在超市里面提前买好,也可以自己熬)
5、把两个饼胚夹在一起,非常好吃的早餐铜锣烧就做好了。
一道非常简单又美味松软的铜锣烧就做好了,味道不比买的差哦。
铜锣烧的这个做法,做出来的饼可以说比上一期我们分享的电饭锅蛋糕还好吃。
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原文标题:早餐自制铜锣烧的做法,做法比电饭锅蛋糕简单,味道比买的香发布日期:-11-:00:48原文作者:柳州螺蛳粉
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