排骨这么炖,软嫩不塞牙,关键特省事儿丢

说到解馋，说到好吃，说到人人都喜爱的大硬菜，那必须是排骨！排骨可以说是猪身上最为精华的部分，怎么做都好吃，跟五花肉比不肥不腻，跟纯瘦肉比不柴不硬，又不像猪大肠猪耳朵那样处理起来麻烦，真是吃货最爱！

如果是吃货又是懒货想吃排骨该怎么办？学习一下我老公做的这道炖排骨，极简版本的懒人操作，操作时间不超过5分钟，然后等着吃就行！一锅香气扑鼻，闻见都要流口水，而且还软嫩不塞牙的排骨，做起来却是如此简单！

白萝卜和排骨简直是天生一对，灵魂伴侣。排骨香嫩，白萝卜解腻生津，搭配在一起吃是最好不过了。

接下来就跟大家分享一下这道懒人版萝卜炖排骨的详细做法。

主材：排骨g、白萝卜半根

调料类：桂皮一块、香叶2片、八角2个、豆蔻1个、干红辣椒1根、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺

步骤一：准备好所有食材。排骨用已经剁好的小肋排，肥瘦适中，好吃又嫩。大腔骨虽然肉多，啃起来可是有点费劲。

步骤二：把白萝卜切三角块，2里面~3厘米直径就可以。其实就是随意的剁吧剁吧就可以。充分发挥了我们这道菜是懒人菜的本质。

步骤三：电饭锅登场。电饭锅可以说是懒人最佳搭档，下可以煮饭煮粥煮面，上可以炖肉炖鸡炖猪蹄，太万能了！先把白萝卜铺在电放锅的底部，然后放调料。再加入生抽、老抽、蚝油、盐。

步骤三：上层铺上小肋排，然后放入清水，没过排骨的最高点即可。注意不要超过电饭锅标识的最高水位，否则煮沸的过程中会溢出哟。

步骤四：按下煮饭键即可。我家的电饭锅煮饭键是40分钟，大约炖煮这个时间左右即可。接下来就是优哉游哉的去看看电视，刷刷手机等着吃就可以啦！

40分钟之后，一锅香浓得不行，酥软入味的大菜就出锅了！连白萝卜都沾满了排骨肉香，简直太好吃啦！尤其是我会想用排骨汤来配饭吃，简直连吃三碗饭！停不下来！

排骨你最喜欢炖什么

排骨你最喜欢炖什么呢？欢迎在留言区跟我分享哟！

如果你喜欢这道美食，请点赞收藏和分享哟！