电饭锅版抹茶巧克力杂粮蛋糕,没有烤箱也能
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电饭锅版抹茶巧克力杂粮蛋糕
Byly如意
原料:鸡蛋、细玉米面、面粉、白糖、抹茶粉、巧克力碎、食用油。
做法步骤:
第1步、把鸡蛋黄和蛋清分开。蛋黄。
第2步、蛋清。
第3步、把白糖,抹茶粉,食用油加入蛋黄中。
第4步、进行充分搅拌。
第5步、将面粉和玉米面拌匀。
第6步、加入蛋黄糊中。
第7步、翻拌至没有颗粒的面糊备用。
第8步、蛋清用打蛋器打发。
第9步、蛋清打发至将盆立起不掉就可以了。
第10步、将二分之一的蛋清放蛋黄糊里。
第11步、翻搅均匀,不要顺一个方向搅拌。
第12步、再将剩下的蛋清放入蛋黄糊中。
第13步、再次翻拌均匀,蛋糕糊就做好了。
第14步、电饭锅内刷油。
第15步、倒入一半蛋糕糊,撒上巧克力碎。
第16步、再倒入另一半蛋糕糊,撒上芝麻。
第17步、电饭锅通电开启蛋糕键。
第18步、时间到,开盖用筷子插一下,没有面糊沾上,蛋糕烤好了。
第19步、把蛋糕扣出晾凉。
第20步、松软香甜的蛋糕完成。
来自美食天下ly如意的作品。
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