比电饭煲蛋糕更容易上手的微波炉蛋糕

中科医院以品质领跑行业 http://m.39.net/news/a_6109027.html

疫情期间,在家里的时间一周又一周

人人都熬成了美食博主

特别是#电饭煲蛋糕#

那叫一个火啊!

但是80%都会让你先从打发蛋清开始

对于这件事的难度

评论区有话要说▼▼▼

所以今天教给大家的方法

绝对是最轻松、最不费力

甚至不需要烤箱的甜蜜蛋糕~

这份用微波炉做出来的蛋糕

凑合着放马克杯里,卖相是这样的▼

超超超超超超........超好吃!

关键是,只花了1分15秒

掌握诀窍以后连配方都不需要,保证0失误!

而且又松又软,我咬一口给你看!

最简单的巧克力蛋糕制作方法~

上手了真的比冲奶粉还简单!!

食材准备

牛奶6勺/鸡蛋1个

植物油1勺/低筋面粉2勺/玉米淀粉2勺

白砂糖4勺/可可粉4勺/泡打粉0.25勺/巧克力0.5勺

冲泡步骤

想让蛋糕吃起来口感柔顺?

秘诀①:先干后湿

干:将粉类食材,都按比例倒进马克杯中。

搅拌。

湿:均匀后,再倒入食用油和6勺牛奶。

再次搅拌。

搅匀的手感像浓巧克力,较为费力。

想让蛋糕看起来浓郁又漂亮?

秘诀②:放巧克力!

巧克力掰碎放微波炉转30秒,融化了即可加进杯中。

蛋糕蛋糕,当然要有蛋!

再敲入半个鸡蛋。

搅拌。

搅匀后应该为芝麻糊般的厚度。

想让蛋糕吃起来更有空气感?

秘诀③:杯子倾斜着搅拌。

将杯子45°倾斜,快速翻搅,与空气充分接触!

放进微波炉,火力P80,转1分钟。

..搞定..

如果想送礼体面过人,

就像我这样,把调匀的面糊倒入纸杯,

1分钟后,你可以拥有一堆纸杯蛋糕。

咦?为什么我的小雪人这么丑?

喂你吃啊?

吃一口甜甜的蛋糕

第N+1次许愿

能摘下口罩出门的日子快点到来吧~

点“在看”给我一朵小黄花

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