晚餐简单家常,怎么搭配都是味美佳肴余甘

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新春佳节，晚餐怎么吃更好？看今天晚餐如何呢？晚餐两菜一汤，三道主食，各取所需，连夸都美味。今天年初六了，许多人已经开始返程，也有的人开工上班了，而有的朋友说现在的她还是在过年中，每天走亲访友中，还是吃吃喝喝，家里还没有开锅，而有的朋友却说，连续几天在外吃，到家做些清淡味美的家常菜，三两下就光盘了，大家也来看看小编家的晚餐吧，两菜一汤，还有三道主食，连朋友看了都说想吃呢。晚餐，平日里的晚餐主食，常常是喝粥，粥品易消化，煮起来也方便，还可以搭配一些面食、点心，比如包子、烧饼、馒头等，春节前备有的年货之一是包子。今晚备有的主食有燕麦糙米饭、包子、小米粥。无论是喝粥或是做米饭，也会炒制一些简单小炒，如果只是煮了米饭，可以这样搭配，两道炒菜、一道汤，腊肠炒土豆丝、黑木耳炒白菜、香菇青菜丸子粉丝汤，有荤有素、有汤有菜、也有菌菇、五谷杂粮，大家可以各取所需，这样搭配如何呢？如果你喜欢喝粥，可以是青菜粥、红豆粥、山药粥、红薯粥皆可，小编今天的小米粥也不错呢，搭配土豆丝炒腊肠，或者青椒土豆丝、凉拌土豆丝、还有木耳炒白菜，也可换为香菇炒青菜，炒素菜或是拌素菜，可以就地取材，炒拌的美食，都是佐餐好菜，然后再热上包子，大家看看，这样搭配，是不是也很棒呢？今天的晚餐做了六样，有的亲会问，是不是需要很久呢，时间可以这样安排：淘米煮饭，然后可以温水泡软粉丝、黑木耳，这些也可以提前泡软。肉丸子冰箱拿出来，可以放在饭锅中解冻，蒸热了拿出来做汤更方便，然后再将包子放在电饭锅中，最后米饭煮好的时候，包子也热好了。同时也会备一些开水待用，大家一起来看看做法吧。腊肠炒土豆丝：将土豆丝切好，清水冲去部分淀粉，入锅炒至水分偏干，加入腊肠同炒，加入蒜、香葱，生抽，将腊肠炒香，土豆煸炒熟，加入精盐即可出锅了，搭配米粥、米饭都不错。黑木耳炒白菜：泡发黑木耳用盐搓一搓，清洗备用，锅上入油，黑木耳与白菜同炒至软，加入适量生抽，少许开水，精盐，焖三分钟，白菜软烂即可。香菇青菜粉丝汤：准备好的肉丸子，开水，炒锅中将香菇炒一炒出香味，加入开水，丸子、番茄烧开，加入粉丝、青菜煮一二分钟，加盐调味即可。是汤也是菜，清淡鲜美。燕麦糙米饭：大米2杯、燕麦与糙米各半杯，加水量比平时煮饭稍多一点，这样煮出来的米饭刚好，燕麦与糙米吸水量较多，可适量添加水，但也不宜过多。煮米饭的同时可以给丸子解冻，也可以热包子，时间就是这样利用了。小米粥：快速煮小米粥，将淘洗好的小米，在开水入锅后搅拌数次，中小火煮上15分钟，搅拌几次，再煮一二分钟即可。包子：刚才有介绍了，可以在煮饭的同时热上包子，或者在煮小米粥时也可以放上蒸屉，煮粥煮饭，热包子两不误。是不是很简单呢？小编今天备好的两菜一汤，还有三样主食，孩子和我喝粥吃包子，孩子爸吃米饭，也有汤有菜，最后全都光盘了，边吃边夸好味道，如果你也喜欢就试试吧。如果你也喜欢小编的作品，欢迎点赞、收藏、分享，如果你也有更好的建议，欢迎留言，谢谢你的支持与

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