超实用煮饭的时候怎么放水,放多少合适
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中国人喜欢吃米饭,那么就要涉及到煮饭。有的人煮的饭放的水刚刚好,不多不少,有的人要么煮稀饭,要么出锅巴,那么我们应该如何把握水量呢?下面小编来分享自己的经验。
第一点介绍最简单的方法。那就是手指估算法,一般的家用电压力锅,我们在淘好米后,把手掌轻压在米上,水漫过自己的中指中部的指节,那么水量是刚刚好的。
第二点,那就是笨的方法。每一次煮饭的时候就把水量用量杯做一个记录,等到出现自己最满意的米饭之后就可以知道到底放多少水了。
第三点也是大多数人经常用的,但是结果会出现偏差。那就是目测法,可能这次目测得不错,下一次目测却煮出了稀饭。
第四种方法,利用米尺测量水深法。记录下每一次煮饭时水的高度,当出现水量最合适的米饭之后,以后就按照米尺的刻度来放水就OK啦。
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