小分队中华小当家节目开播蜂蜜黄油炸
蜂蜜黄油炸鸡、电饭煲蛋糕
厨房小白上线??
教大家0基础炸鸡、0基础做蛋糕
用简单的食材就能get
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没什么，我只是个平平无奇做饭小天才
○第1次炸鸡，竟然比外卖还好吃○
实在没想到，有朝一日我竟然当上美食博主，在教你们做炸鸡！相信我，只要你跟着我学，绝对会让你爱上你自己。集美们，还犹豫什么，赶紧学起来！FRIEDCHICKEN
??????‖首先，准备好食材‖
FRIEDCHICKEN
『蜂蜜黄油炸鸡』所需食材：
鸡翅中g、鸡翅根g纯牛奶、蜂蜜、鸡蛋、黄油、胡椒粉蒜蓉、盐、玉米淀粉、生抽、油??????‖开始吧，go~‖
贴心的我已经把步骤图做好了，大家可以保存一下看着d做喔??纯牛奶可以用普通牛奶就可以了，我用的是进口的，但是也没有任何区别。静置至少两小时，越久越入味。静置后记得把牛奶倒掉再加入两颗鸡蛋，面粉均匀搅拌。将腌制好的鸡肉裹上干粉（玉米淀粉就可以），然后放入油锅油炸。切记中小火油炸十分钟，表面金黄就可以捞出来啦，开大火容易溅油，集美们小心！
油温升高到一定程度，中火复炸，炸到金黄就ok。图中备注手滑打成两勺生抽，一勺生抽就足够了。是不是超级简单！等待静置入味的时候可以看看剧。出锅的瞬间真的太治愈了，真的太香了了了了！邻居闻到味道都往我家跑，再也不用被妈妈嫌弃手残了，爽啊！
爱吃鸡翅的宝宝可以全部用鸡翅中来做，连快乐都double了！皮香肉嫩，面上还有甜甜的蜂蜜，我可以一口气吃一盘。没想到在家也能炸出这么好吃的炸鸡，再也不吃外卖了?
○网红电饭煲蛋糕也安排上○
最近抖音大热的电饭煲蛋糕，这次也来了。没想到烘焙0基础的我，也成功了??（不过打蛋清打到手酸，想吃可要有点耐心喔。）
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??????‖首先，准备好食材‖
CAKE
『电饭煲蛋糕』所需食材：
鸡蛋5个、纯牛奶66克、低筋面粉83克白砂糖55克、玉米淀粉17克玉米油66克（普通食用油也可以）??????‖那就开始8～‖
首先，所有容器都必须无油无水喔！将蛋清蛋白分离备用，按理说蛋清中不能参杂蛋黄，但是我不小心给混了一丢丢，不过从结果来看，也没啥事??再用筛子筛好83克低筋面粉，备用。
将66克纯牛奶放微波炉加热一分钟，倒入玉米油里搅拌，再倒入刚才筛好的低筋面粉中均匀搅拌。最后再加入蛋黄翻拌均匀到无颗粒状态备用。往蛋清里加入17克玉米淀粉和白砂糖（白砂糖需要分三次加入喔??），打出鱼眼泡泡，直到呈现尖头状就可了。手打的小伙伴可能会打到怀疑人生orz...电饭煲蛋糕
\\\将打发好的一部分蛋清糊倒入备好的蛋黄糊中均匀搅拌，再全部倒入蛋黄糊中均匀搅拌就ok啦！倒入电饭煲之前记得刷油，倒入蛋糕糊后震几下，把气泡震出（图上面写反了我道歉??）没有蛋糕功能也没事，煮饭功能照样可以成功。?
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吃炸鸡、吃蛋糕当然会口渴的呀！这时候你需要一杯自制奶茶。奶茶就更简单了，无非就是红茶和纯牛奶混合，喜欢茶味多一点就多放茶，喜欢奶味多一点就多放奶。
今日分享over，??大家都不要乱跑了，在家学起来！（顺便假装很勤劳让爸妈无话可say）
互
动
福
利
后台回复关键词“电饭煲蛋糕”就可以拿到详细教程图喔
想学什么可以留言告诉我（如果我会做）
饭友们，我们下期再安排bye～
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-END-编辑//嘻嘻摄影//嘻嘻后期//嘻嘻、阿东
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