电饭锅女神回归,今晚你家的主食有着落了
这两天路上的车少了,街边的人少了,除了买菜,大家都赶忙回家,居家做饭的日子又来了,每一天都要掂对一家人的饭菜,属实不是件容易的事儿,但是在这个关键时期,吃饭又不能含糊,营养搭配,荤素搭配,咱们应该都懂得些,讲究点儿,所以今天小唐和老唐安排了一顿营养、快手、味道还不错的晚餐,来“尝尝”吧。
电饭锅腊肠焖饭食材:一个土豆、一个西红柿、两根腊肠、一碗青豆、一碗玉米粒
①大米淘洗干净,加入一勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油,半勺五香粉,半勺食盐,一勺食用油拌匀。
②洗好的西红柿去蒂儿,上面切个十字花刀,土豆切小块,腊肠斜片切。
③切好的西红柿放在电饭锅中间,土豆块,腊肠片,玉米粒和豌豆粒依次摆放在西红柿的周围。然后就可以按下煮饭键了。
④煮好后,先不着急搅拌,把西红柿的皮儿摘掉,然后根据口味再适当调味,可以再加入两勺生抽,一勺香油,如果之前的调料放足了,煮好后也可以不用再加调料,直接搅拌均匀就行。
做电饭锅焖饭,最好再配个汤,于是老唐下厨做了一份丸子菠菜笋干汤,又用家里常备的大白菜,炒了一盘白菜木耳,这一餐,有营养的菠菜白菜,有喷香的肉丸,有够味的腊肠饭,十几样食材组合,完美搭配,味道超赞!
最近因为疫情,孩子们又停课了,很多朋友也开始居家办公,大家又开始在家做一日三餐了。别着急,接下来这段时间呢,我们会陆续为大家的餐桌提供一些参考,也希望大家都能好好吃饭,等疫情消散,等春暖花开,我们平安相见,让我们一起,保护自己,保卫城市!
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