不加水也能煮鸡蛋,新技能get下厨房

每天一个煮鸡蛋是很多人的早餐选择，但是平时就煮两颗鸡蛋也要放上半锅水，少了根本煮不好，浪费不说，煮爆也是常见的事。今天厨房君就来分享一个超简单的做法，打开开关就去洗漱，前后不用十分钟就能吃上口感嫩嫩的煮鸡蛋！省时省电更省心！

电饭锅不用水煮鸡蛋

by奚姥姥

Photoby奚姥姥

··用料··

鸡蛋餐巾纸3、4张水半米杯

··做法··

鸡蛋清洗干净（每天需要几个就煮几个)，把餐巾纸铺好，用半米杯水倒进去，再放入要煮的鸡蛋！

盖好盖子，接上电源，按煮饭键即可！5分钟后（电饭锅冒出热气时）关掉电源，用余热焖几分钟鸡蛋全熟透了

··小贴士··

电压力锅也可以，要注意的是盖子要虚掩(不能拧紧，松着），然后设置任何一个键都可以，只要工作就行。工作五分钟后关掉电源再用余热焖几分钟即可，原理和电饭锅一样，此菜谱适合各种锅具：老式电饭锅和智能电饭锅，智能压力锅均可使用

··厨友的作品··

早餐，按姥姥的方法，用电脑版电饭锅10～12分钟（视鸡蛋大小）连煮带焖，居然还能做出溏心的效果来！可把我高兴坏了！！！姥姥～爱你！^_^

Photoby呤儿

电饭锅煮鸡蛋，简单快捷，节省能源，合适火候，美味可口。姥姥的方子超赞！切口不完美，请忽略~

Photoby红叶99

平常要用十几二十分钟才可以煮熟的蛋，现在5分钟就可以了，好省心～好放心～重点的是不用看火，煮出来的蛋好有弹性～成功了！*^_^*

宝宝贝的好妈咪(李太)

来给姥姥交作业啦，这个菜谱太棒了，省时就代表被宿管抓到的机会又降低了耶！早晨起来先洗个鸡蛋，放进锅里去洗漱，回来就可以吃了。我是铺了四张餐巾纸，倒水把纸都浸湿。然后洗漱完回来看它已经跳保温就拿出来吃了，刚好溏心！

Photoby舟月三角豆

姥姥的方子崽崽都会，方便简单

小阿慧

想说这个法子是极好的！①保温时间长，什么时候拿出来吃都是热乎的。②好剥皮，趁热剥也行，等不烫了再剥更好。③不浪费水是最赞的

Photoby天使不白衣

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