早餐吃一碗它,养胃补血还强肾,软糯香甜,

前两天,我大学的室友突然给我打了个电话,说是给我寄了一箱“土特产”,请我尝尝鲜。没想到这“土特产”来得特别块,昨天下午就到了,打开一看,竟是满满一箱的薯子。乍一看,我以为是红薯,但后来切开一看,才发现这是黄心薯,和我云南老家种的是同一款。与一般的红薯相比,黄心薯更面更沙,但也更硬更难熟一些,口感没有红薯甜,但是吃起来别有一番风味,特别适合来煮粥。不过光用黄心薯难免太单调,不够甜,所以煮粥时加点紫薯再合适不过了。说来,紫薯也是一个好东西,富含花青素和硒元素,常吃补肾强身、延缓衰老,还能保护视力。而且紫薯颜色好看还清甜,用它来煮粥,不用加糖也鲜甜,儿子超级爱吃,每次必吃3大碗,养胃促消化,孩子常吃体质变强视力好,可谓是一举两得。因此,今天给大家推荐一款我家最爱吃的时令双薯小米粥做法,简单易学,好做好吃,关键是营养健康。早餐吃一碗它,既能养胃健脾、补血养颜,还能强肾健体,软糯香甜,美味可口。而且1个紫薯加上1个黄心薯(也可以用红心薯代替)和1小杯小米,成本也不高,3块就能煮上一大锅,营养美味两不误,超值得!:黄心薯1个、紫薯1个、小米1杯。(没有黄心薯就用红薯代替):第一步:用米杯舀出1杯小米,倒入小盆中加水淘洗2遍,接着倒入电饭锅中,加入稍多一点的清水,按下“煮粥键”。第二步:将紫薯、黄心薯去皮清洗干净,分别切成滚刀状。第三步:把切好的黄心薯块、紫薯块,一起放入小米粥中,继续熬煮。第四步:等到粥煮好以后,拔去插头,用勺子搅拌均匀,让紫薯充分融化在小米粥中。:1、紫薯比黄心薯容易煮烂,所以一起下锅煮粥后,紫薯会融在粥里。如果不喜欢紫薯煮化了的小米粥,也可以先放黄心薯,等到熬煮40分钟后再加入紫薯。2、加入的水量可以根据个人的喜好来调节,喜欢浓稠一点的,就按1:12~15的比例来加;喜欢稀薄一点的,就按小米的20倍以上来加水。更多美味食谱,请

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