不加一滴油和水,用电饭煲就能做好一整只鸡

今天用电饭煲给大家做一只整鸡，比外面买的烤鸭还要好吃哟。关键是这颜色和卖相简直太好看啦。制作过程我已经迫不及待要分享给大家啦！

第一步：买食材，新鲜的鸡一只，不要太大也不要太小，能放进你家电饭煲就好，有土鸡的用土鸡最好了，生姜，香葱，大蒜，生抽，料酒，老抽，食用盐，黑胡椒，蚝油，洋葱，花椒粉

第二步：鸡买回来用温水清洗干净，再次出击一下，将鸡爪剁下来，生姜去皮洗净切片，多备一些，大蒜瓣去皮洗净拍扁即可，洋葱切均匀丝状，不可切太细，图片样式即可，香葱细五根左右，然后系成一个结备用

第三步：洗净的童子鸡，肚子里塞入生姜片，大蒜瓣，里里外外摸上一层食用盐，淋上生抽三勺，料酒四勺，一勺老抽，一勺黑胡椒，一勺花椒粉，一勺蚝油，调料都放入以后用手将调料均匀抹在鸡肉上面，一定要抹均匀了，不然会影响美食的口感哟！鸡肉这样用保鲜膜包好，然后放冰箱冷藏室腌制两个小时即可

第四步：腌制好的鸡肉拿出，先不要着急放入电饭煲，电饭煲底部先铺上一层洋葱丝，稍微多一丢丢，然后放上整只腌好的鸡，鸡上面放上香葱结

第五步：电饭煲盖上盖子，按煮饭键，电饭煲自动跳以后不要着急开盖子，再焖5分钟，然后出锅，美食完成

一只不加油不加水的电饭煲焖鸡完成咯，有喜欢吃鸡的吗？此鸡非彼鸡哟。能够带给你视觉，味觉及味蕾极大享受的鸡哦！看起来很像烤鸭的色泽，但是比烤鸭更好吃哟，不信你试试看？