这6道焖饭,懒人必备,美味又好吃,恨不得

家常饭菜说的是菜,也说的是饭。今天胖子就教大家6道非常简单的家常焖饭。不但做法简单,而且饭菜一锅,原汁原味。比较适合单身或者小两口一起吃。冬季天气比较冷,焖饭不用炒菜。但是吃起的味道更胜炒菜。希望您会喜欢!

第一道,番茄排骨焖饭

食材:排骨g,西红柿g,米2碗,盐3勺,十三香1勺,料酒少许,酱油少许,干椒4个,白糖少许

做法:

1.排骨洗净放入锅内加入适量的水,加入料酒,开火烧开,排骨盛出备用

2.锅中放入适量的油,油热放入干辣椒西红柿翻炒出汁,然后加入排骨一起翻炒

3.加入盐、十三香、白糖、酱油调味即可

4.两碗米洗干净放入锅内在加入两碗水,然后加入炒好的排骨

5.按下煮饭键即可

第二道,火腿焖饭

食材:火腿1根,葱花适量,大蒜3粒,大米2碗,油少许,玉米粒适量

做法:

1.火腿切丁,大蒜去皮,玉米粒清洗干净

2.锅内烧热油,放入大蒜爆香,然后放入火腿丁和玉米粒翻炒均匀盛出

3.电饭煲加入大米和2碗清水,加入炒好的火腿丁和玉米粒煮饭即可

第三道,腊肠香菇焖饭

食材:腊肠3根,香菇6个左右,大米2碗,生抽3大匙,白砂糖1大匙,油少许

做法:

1.腊肠切成段儿,香菇泡水洗去杂质备用。米洗干净所有材料放入

2.按下煮饭键即可

第四道,南瓜焖饭

食材:老南瓜半个,油适量,盐适量,大葱半根,蚝油适量,酱油适量,米适量

做法:

1.米淘好,把南瓜切片,大葱切大段

2.锅放油大葱爆香,放十三香、南瓜、酱油、蚝油、盐翻炒

3.炒好后放到电饭锅里,浇到淘好的米上

4.饭熟了把饭菜拌匀盛出即可

第五道,土豆焖饭

食材:大米2碗,土豆4个,油适量,盐适量,生抽适量,黄豆酱适量

做法:

1.土豆洗净切滚刀块

2.平底锅烧热,放少量油。下土豆翻炒至土豆表皮微焦时下黄豆酱、生抽和盐炒匀

3.倒入电饭煲内的米饭,按下煮饭键即可

第六道,豌豆腊肉焖饭

食材:大米2碗,腊肉80g,豌豆g,胡萝卜丁25g,香菇4个,盐1小勺,料酒半勺,鸡精适量,油适量

做法:

1.腊肉切丁用温水浸泡一会(这样不会太咸),胡萝卜切丁备用

2.热锅下油,把腊肉丁、胡萝卜丁放入煸炒后加料酒加点盐翻炒均匀

3.豌豆加点盐焯水,捞出沥干水分备用

4.把炒好的食材和豌豆放入电饭煲中按煮饭键即可

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