求求放过电饭煲吧不打发不发酵,搅一搅就

宅在家这些天，有多少人从只会做糊糊、下面条，摇身一变成了大厨？

尤其是初入烘培的姐妹，纷纷踏上了电饭锅蒸蛋糕之旅，看朋友圈有不少人晒作品呢！

但是用电饭煲做的蛋糕往往很容易失败，做出来的蛋糕也不是很蓬松，吃起来口感也不是很好。

所以花姐今天给大家推荐一款红豆乳酪蛋糕，制作起来比蛋糕简单，不用花力气打发蛋白，只需要搅拌几次，就可以烤出香喷喷的蛋糕了~

把奶油奶酪和黄油放置室温，等其软化后，用刮刀搅拌顺滑

加入砂糖，用打蛋器搅拌均匀

加入酸奶，搅拌均匀

分两次加打散的蛋液，每次都要搅拌均匀

再加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀

然后加入红豆，搅拌均匀

将面糊倒入烤蛋糕容器中，放入烤箱，℃烤15分钟后，转为℃烤20分钟。

烤好后，稍微冷却，整个烤模放进冰箱冷却。冷却彻底后，脱模切块即可

本食谱经太平洋亲子授权

花饭饭说：

今天的我做的蛋糕中特意放了红豆，红豆含有丰富的营养元素如优质蛋白、不饱和脂肪酸、纤维素、各种维生素、无机盐等，适当给宝宝食用红豆，有助于提高宝宝免疫力，增强抵抗力。

各位姐妹赶紧抓紧时间尝试起来吧~

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