电饭锅做出来的蛋糕松软又好吃,完全无法抗

想吃蛋糕的时辰怎样办？去外观的蛋糕店买？照常自己用烤箱做？不管抉择哪类方式，你都太out啦！小编教你用电饭锅做蛋糕的方法，不消烤箱，味道和蛋糕店卖的同样一样滴~

原料：

鸡蛋4个

面粉3大匙

牛奶6匙

绵白糖4匙

食用油少许

法式：

1.拉拢蛋清和蛋黄。

2.打蛋清。打蛋清的历程很必要，为了突出甜，加一点点盐，从此加一勺绵白糖，有点稠时再加一勺糖。

3.打过笼统20分钟，蛋清打成了“奶油”样，是提起筷子也不会掉下来的程度。我第一次用的筷子，但真的很省劲，引荐用手动或电动打蛋器。

4.蛋黄里加2勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，面粉用平庸面粉就可以。

5.把蛋黄打好，搅拌平均，面粉很简单成小块，耐烦翻开。今后插手打好的奶油状蛋清，搅拌平均。

6.电饭煲按下煮饭键，预热，有点热就能够。往后倒入少量油，多晃晃让它均匀的涂满锅底与锅边，提防蛋糕粘锅。把搅拌好的蛋糕糊糊倒入锅中，蹲几下锅，把气泡震出来。

7.按下煮饭键，2分钟支配会跳到保温档，此时用湿毛巾捂住透风口，闷20分钟，往后再按下烧饭键，再等20分钟即可以出锅了。

8.倒扣过来就好啦。

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