甜甜圈周末小妙招电饭煲做出香喷喷的蛋

很多圈友们都给我们发来自己学习节目菜品的制作成品，简直不能再棒了！最多的当属幸福手牵手啦，看来美味挡不住呀！如果你还不知道什么叫幸福手牵手就赶紧回复“”，今天周末就送上动手制作小妙招，可以在家里做的幸福牌蛋糕~

材料：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油

1、按量打蛋，这里用了四个鸡蛋，蛋清分离

2、三根筷子（神器堪比打蛋器）准备打蛋清

3、打两下就这样了

4、为了突出甜，放一点点盐

5、一勺糖

6、继续打继续打继续打（动次打次动次打次~苍茫的天涯是我的爱~），有点稠时再放一勺糖，继续打。

7、大约15分钟后（去拜拜袖最好时机），就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下去这个过程比较重要！（如果自己没办法打出奶油的话就加入泡打粉，这样会更加快速打出需要的奶油状了）

8、蛋黄里放两勺糖

9、三勺冒尖的面粉

10、六勺牛奶

11、搅拌好

12、入一半奶油状的蛋清，注意：是上下搅拌而不是打圈

13、搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好

14、电饭煲按下煮饭键预热1分钟后拿出，锅有点热就可以了倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。

15、倒入搅拌好的东西，然后颠几下锅，把气泡震出来。

16、按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这个时候用毛巾捂住通风口，焖20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦！

开盖咯！

有没有成就感~

这么松软可口的自制蛋糕是不是棒呆了！自己在家没事捣腾捣腾，就可以做出明儿个的早餐，如此幸福牌的美味想要高大上并不难，