电饭煲焖饭,简单易学,营养均衡
这种一锅焖饭特别适合上班族,下班没时间做饭就做这个吧。提前准备好材料,回家做一道简单的炖菜。不到半个小时,香气扑鼻,肉、蔬菜和米饭一定会满足你的胃口。简单易行。快点做吧!
蘑菇胡萝卜焖饭
配料:大米克,香肠克,蘑菇6个,胡萝卜克,洋葱,生姜,酱油,盐,糖,料酒,鸡粉和芝麻油。
练习:
1)将蘑菇洗净,切好备用;
2)在锅里蒸香肠,取出并切片或切成小块;
3)将胡萝卜去皮,切成小块,生姜切丝;
4)在锅里放一点油,不需要太多,你可以跑锅,姜会爆锅,香肠会煎几次;
5)加入蘑菇和胡萝卜,翻炒;
6)加入适量酱油,加入料酒、一点糖、葱花、少许盐和鸡粉调味;
7)将浸泡了半个小时的大米放入电饭锅中煮熟,在水中滴几滴芝麻油,使大米变得很香;
8)红烧米饭;
9)当电饭锅内的水看不见时,倒入烹饪材料,盖上锅盖继续烹饪;
10)保持温度15分钟,直到烹饪按钮弹出,用铲子均匀搅拌蔬菜和米饭。(喜欢锅巴的人可以按下烹饪按钮,煮一会儿,锅巴底部就会形成一层)
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