小米的普通电饭煲也有特点
来源:新浪众测
作者:易举不易
嘿,小伙子们大家好鸭,这里是易举不易,今天给大家带来的是小米米家电饭煲C1(3L版)。
米家的第一款压力IH电饭煲大家也许有所耳闻;雷总曾立过一个flag:小米要把电饭煲卖回日本,如今这个flag已经拔掉了;但是的售价虽然对比同类产品来说是价格厚道,但也不是所有人现在都能承受的价格,所以小米后面也出了没有压力的IH(何为IH这个由于和本期没关联,就不过多介绍了)以及没有压力也没有IH的普通电饭煲-C1系列(包括有3L,4L,5L版本供选择)
首先我们还是来看看整体,小米米家一贯的极简风,整体白色,经过了亮面处理,感觉应该对抗油污有一点作用(不过这里才拿到手,还是要经过时间的验证才能确定这个猜测对不对,有没有长时间用过的小伙子说说有没有这个作用)
先来看看顶部布局
上部分70%是锅盖(这也是其他的一大区别,其他系列的电饭锅上面整个都是锅盖):包括一个带破泡器的出气口和开盖按钮
破泡器这个东东感觉有点意思:经过一些曲折的路径,尽量将“泡沫蒸汽”戳破,变成水蒸气排除或水回流到锅内,还可避免堵塞开气孔,实际效果有待考证,但有总归比没有好,每次使用后记得清洗哦。
下面30%是控制面板:
包括开始按钮,选择/取消按钮用于选择各种烹饪程序,
预约时间按钮:即今晚预定明早的早饭,这样可以多睡一会啦,注意这个时间是多久后开始烹饪,而不是完成烹饪,也就是说设置10小时就是10小时后开始烹饪,而你要吃上热腾腾的早饭,还要加上你设置的烹饪时间,不要少算了哦,不然就来不及吃早饭了
烹饪时长按钮:不同的模式有不同的时长可选择,比如精煮米饭可选40或60分钟,蒸煮可选5/10/15/20/30/60分钟(这个时间是产生蒸汽后才开始计时,简直棒棒的,妈妈再也不用担心我不知道什么时间开始计时了)
PS:还有个热水快饭模式,这个模式是为了你赶时间的时候也能吃上可口的米饭,需要70℃以上的热水,直接加入清洗好的生米,20分钟就能出锅啦。
来来来,打开锅盖,哒哒哒,咦,锅呢,锅被我取走了,先看看加热盘,周围一圈就是加热盘了,W的电加热,中间可以按下去的处了判断是否放锅外(避免干烧)还附带了一个温度传感器,给控制烹饪火候提供数据
PS:其实顶盖上还有一个温度传感器,也可以更好的判断加热情况,而不仅仅是通过锅底部的温度来推测
下面我们看看内胆,看起来似乎是铸铁,但实际上合金,比铸铁的要轻
让我比较意外的是除了内胆外,改款电饭锅还附带了蒸笼,不过这款蒸笼我发现一个问题,就是孔洞较大且较少,我用来蒸饺子的时候有点难放,放孔洞上害怕漏下去,不放孔洞上又害怕蒸不熟(这个可以看后面的效果)。
除了蒸格以为,还附带了一个饭勺和汤勺以及一个量米杯,每个上面都带了米家的盾表
下面放一张全家福,感觉还蛮丰富的(右上角的米兔和小电视不是附带的哈,是用来配图的)
虽然改款电饭煲支持的模式很多,但篇幅有限,我就选了一个我感兴趣的一个模式:蒸煮模式,这个模式是产生蒸汽后开始倒计时,这样就可以更好的控制时间,毕竟很多时候蒸煮都是从产生蒸汽的时候开始算还需要蒸多长时间,而不是从开始加热水开始算,当我们选择蒸煮模式开始后,显示屏就会显示如下界面(会滚动的,不会让人以为死机了),而不是直接开始倒计时,直到产生蒸汽才开始倒计时(估计这也是顶部温度传感器的一个左右)
倒计时结束,我们来看看效果,我定的10分钟,可以看到饺子已经熟了,但由于这个饺子底部完全在没有孔洞的地方,中间有点白(熟还是熟了的)
最后说一下3L,4L,5L除了尺寸外,其实功率也还有一些小区别,除了3L是W之外,4L和5L都是W
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