电饭煲和电压力锅有什么区别选哪种好用点
很多人在选择烹饪工具的时候其实有很多疑问。最常见的一个是：电压力锅和电饭煲有什么区别？这两个怎么选，哪一个更实用。哪个煮出来的食物更好吃？
1美的智能电饭煲一：电饭煲和电压力锅有什么区别？
从原理上讲，电压力锅和电饭煲最本质的区别在于，一个是高压加热，一个是常压加热。
在煮饭的过程中，电饭煲从开始加热开始沸腾，直到水沸腾到°C。在这个过程中，米饭被水煮熟，水蒸气从电饭煲的通气孔排出。当然，水蒸气被完全蒸发后，电饭煲就会停止加热，进入保温状态。电压力锅在工作过程中，由于锅内是一个封闭的环境，工作过程中通气孔关闭，因此加热时产生的蒸汽无法排出，电压力锅内的气压不断升高，水的沸点也会因高压而发生变化。高时，电压力锅中的水被加热到℃至℃之间。在高温环境下，锅里的食物会变得更容易煮。
二：电饭煲和电压力锅工作原理有什么区别？
最大的区别在于食物的烹调方式。电压力锅主要依靠内部压力，这与压力锅的原理类似。
电饭锅通过底盘加热，在高温下烹饪原料。电压力锅的加热方式有点像高压锅，把水加压到很高的温度，把食材快速煮熟。
电压力锅是传统压力锅和电饭锅的升级换代产品。它集压力锅、电饭锅、蒸锅甚至火锅的功能于一体。它实现了一锅多用。重点是解决传统压力锅的安全隐患。80%的热效应，节省了时间和能源。电。
主要在高温下工作。随着电压力锅内压力的升高，水的沸点也随之升高，温度越高，煮得越快。当水沸腾，温度高于°C时，还可以加快锅内食物的炖煮时间。
三：电饭煲和电压力锅在功能上有什么区别？
电饭煲的功能比较单一，仅限于煮米饭和粥，附加功能很少。电压力锅不仅可以煮米饭，还可以炖肉、炖骨头汤。炖出来的肉很嫩，入口即化。另外，为避免食物异味，电压力锅一般都配有两个内锅。如果家里的锅太多，你想换一锅多用。如果你租房子做饭用的锅和器皿太多，电压力锅是个不错的选择。
四：电饭煲和电压力锅在口感方面有什么区别？
电压力锅是通过压力来烹饪食物的，所以煮出来的米饭口感会不如电饭锅。最主要的是电饭煲是用水加热的，可以增加米饭中的水分，达到饱满的状态和纹路分明。
1电饭煲煮饭五：电饭煲品牌推荐
第一款：美的智能电饭煲
￥40美的（Midea）纤V系列IH京东小家智能生态电饭煲电饭锅家用4L一级能效WIFI智控精铁釜蒸米锅4京东月销量1万好评率99%无理由退换京东配送￥购买这款采用特殊的60°C恒温唤醒程序，精确控制米粒的加热状态，在去除米饭霉味的同时，快速激发米饭的原始香味。内罐采用5层不锈钢大锅，大大提高了内罐的导热性能，温度上升快而均匀，加速了米饭的香味。
第二款：美的智能电饭煲
￥美的（Midea）风动稻香系列2代IH京东小家智能生态电饭煲电饭锅家用4L彩屏WIFI智控蒸米饭锅H京东月销量好评率97%无理由退换京东配送￥购买这款采用木炭涂层，硬度高，耐久性好。三维IH采暖，W大功率包，还原农村柴米油盐。可以配合美的美居APP使用，还有更多美味的可能性。
第三款：美的智能电饭煲
￥50美的（Midea）光波透香智能电饭煲电饭锅4L厚釜光波聚能环彩色玻璃面板金属机身蒸米饭锅RS（京东好评率98%无理由退换京东配送官方店￥购买这样使用了IH立体环绕加热，6cm深度加深平台，带来度沸腾，每一粒米都能吸收水分，还原柴米的原汁原味，W高火力直击米芯，煮出的米饭更有弹性、饱满。Pa微压炖，大空间蒸汽阀，实现连续沸腾20分钟。8层加厚精制铁壶内胆导热蓄热更稳定，减少热损失，锅体受热充分。
第四款：美的智能电压力锅
￥50美的（Midea）低脂系列智能电压力锅京东小家智能生态5L家用双钢胆IH电磁加热高压锅YL50P7京东月销量0好评率96%无理由退换京东配送￥购买这款配有去脂釜，在挤压和抗氧化作用下，能有效分离出食材中的油脂，浮油残留在去脂釜中，开盖时汤油分离。除脂釜还可对辅料进行过滤。烹饪完成后，辅料（停留在去脂锅中，不会在食物中有残留。
第五款：美的智能电压力锅
￥30美的（Midea）少盐系列智能电压力锅5L家用精钢厚釜内胆多功能开盖火锅上蒸下煮电高压锅C54京东月销量1万好评率98%无理由退换京东配送￥购买这款拥有0WIH火力高，有厚厚的内胆，煮出来的食物更美味。内罐为双罐配置，汤锅采用不锈钢厚水壶，黑钢厚水壶与电饭煲配套使用。
第六款：苏泊尔智能电压力锅
￥30苏泊尔（SUPOR）全自动智能预约电压力锅6L家用智能预约蒸笼上蒸下煮旋钮触控面板双球釜内胆60FC京东月销量0好评率97%无理由退换京东配送￥购买这款采用离子技术，将粗蓝金刚石在高温下加深，并在锅内均匀浇注。使用寿命比普通内锅更长，使内锅受热均匀，米饭更香、更甜、更好吃。内胆采用蓝金刚石耐磨不粘涂层，烹饪时不粘，更易清洗。双温度探头，能更精确地控制锅内温度，煮出好米饭。
1智能电饭煲六：总结
电饭煲和电压力锅其实都很使用的，可以选择各买一款，这样同时使用，就可以大大的提升煮饭效率，会让家里更快的就可以开饭了。
转载请注明：http://www.abuoumao.com/hytd/8057.html
