电饭煲也能做面包,方法简单,营养美味,一

我们平时想吃面包了都是去店里买，或者是用烤箱做，不过有的人家里可能没有烤箱，所以今天小编就教大家一种不用烤箱的做法，我们用电饭煲来做，不需要烤箱，但也可以做甜面包和软面包，不比烤箱卖的差。

原来面包还能用这个做，不比烤箱做的差，做起来非常简单食材:面粉、鸡蛋、白糖、酵母、白芝麻步骤:一、将一碗面粉倒入盆中，加入两个鸡蛋，加入三汤匙油，加入一勺白糖，放不放白糖都行，看自己喜不喜欢吧。

二、倒入纯牛奶，加入两勺酵母粉，和匀。盖上盖子，静置两个小时。

三、事先在案板上撒一点干面粉，把面团放在案板上，揉两分钟。注意：再次揉面之后，面团会变软，而且可以把面团中大多数空气赶出来，而且面团会变得更均匀。

四、把面团搓成长条，大概和手腕一样粗即可。五、把面团条切成四厘米左右的段，把面段揉成半圆球形。六、把揉好的小面包团放到电饭锅中，盖上锅盖，静置半个小时。注意：这一步为二次醒发，这一步是非常重要的，只有经过二次醒发，面包才能变得更软，而且面包的个头会再大一倍，即便是做出来之后表皮变硬，面包里面也不会有变化。所以，这一步是非常重要的，一定不要忘记这一步。

七、准备一个蛋黄，倒入碗里。滴两滴柠檬汁或白醋去除腥味，然后搅拌均匀备用。等醒好小面包后，刷上一层蛋液，一定要均匀，撒上一点白芝麻。

八、将做好的面包团放入电饭煲中，按下“蛋糕”模式，蒸30分钟，我们的面包就做好了.怎么样，是不是非常简单呢？大家以后想吃面包了，完全可以不去面包店买，自己在家用电饭煲也可以做出来。

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