电饭煲做面包原来这么简单,记住这个比例谁

电饭煲做面包原来这么简单，记住这个比例谁都能做好，一看就会。

在盆里倒入一袋纯牛奶。加3勺白糖，少许盐。

再打入一个鸡蛋。搅拌均匀

加入克高筋面粉，3克酵母。

用筷子搅成棉絮状，再用手揉成光滑的面团。再放入黄油（黄油在超市或者卖蛋糕的地方都有买的）

再揉均匀。揉好以后在案板上摔打。这样可以让面更快的揉出膜。

边揉边摔打，坚持半小时。然后盖上盖子，发酵到原来面团的2倍大。

发酵好了，再揉一下，排气。然后搓成长条。楸成大小相等的剂子。取一个剂子，搓长条，压扁。

在上面铺一层葡萄干。

然后卷起来，封口。电饭锅底部刷油，把面团放进去。

按保温键保温5分钟，小碗里放入一个蛋黄，加少许白糖，蜂蜜，少许油搅拌均匀。

5分钟后，打开电饭锅，把蛋黄液均匀的刷在面团的表面。然后撒上黑芝麻。

然后按上煮饭键就可以了。面包就做好了。

吃起来绵软可口，真心不错。

口味也可以随意搭配，包上肉松，火腿肠，豆沙或者别的果干都可以哦！给孩子当早餐是一个不错的选择。

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