别再做蛋糕祸害电饭锅了,用它来做菜,懒人

相信这个漫长的假期过去，全国人民的厨艺平均水平有了大幅度提升。就算很多人哪怕平时不做菜，也被迫点亮了厨艺技能五星！

但是还是有多厨房小白有着这样的疑惑：“我觉得外卖不放心，可是家里没有炒锅，只有一只电饭锅，胃口不好时煮个粥。只用电饭锅能做菜吗？”

答案当然是：可以！小果儿今天就来教你用1个电饭锅轻松做出3道菜，不仅省时间而且美味丝毫不比炒锅做出来的减半。如果你也是宅在家里的懒人厨艺小白，那就跟着小果儿来一起学起来吧，煲仔饭、排骨焖饭、可乐鸡翅...看这一篇就够了，还不收藏起来慢慢学！

电饭锅版煲仔饭

by甜言物语的美食之旅

食材清单

香肠1根、方火腿1/4个、胡萝卜1根、杏鲍菇1个、香菇6个、毛豆米1把、洋葱半个、米饭3杯、生抽3勺、老抽1勺、盐适量、糖适量、油20ml左右、黑胡椒适量

烹饪步骤

1、大米洗净加入水，加入切好的材料，所有的食材切出的大小颗粒差不多大。

2、生抽3勺、老抽1勺、加入盐，糖、加入油、倒入到锅中，撒上一些黑胡椒，电饭锅闷制30分钟。

3、等电饭锅能打开了，美味就完成啦

4、盛盘开吃，是不是很有食欲呀！

排骨焖饭

by宝宝辅食达人原创

食材清单

香菇适量、肋排适量、胡萝卜适量、大米适量、糯米适量、姜片适量、盐少许、酱油少许

烹饪步骤

1、食材准备：香菇、胡萝卜、肋排、大米、糯米、姜片、酱油、盐。

2、食材处理：香菇洗净切粒，胡萝卜洗净切粒。排骨洗净后放入冷水中，加入2-3片姜片，上锅冷焯水至熟透，倒掉血水装盘备用。

3、锅内放少许油即可，先放入排骨翻炒，两面略煎至微黄。再放入胡萝卜、香菇翻炒均匀，加入适量盐、1滴酱油调味。

4、再翻炒2分钟后即可关火。

5、准备大米和糯米放入电饭锅中，大米的份量是糯米的2倍，软糯适中。没有糯米可以不放。

6、淘洗2遍即可，水量与平时蒸米饭差不多。

7、把翻炒好的食材倒入电饭锅，搅拌均匀，用标准蒸饭模式煮好，然后焖10分钟。

8、制作的时候可以根据自己的口味加入喜欢的食材。

电饭锅版可乐鸡翅

by拾光机

食材清单

可乐1小瓶（ML）、鸡翅8根、酱油2汤匙、生姜8片、米酒或料酒1汤匙、油1汤匙

烹饪步骤

1、鸡翅洗净，生姜切片。

2、在电饭锅里倒入1汤匙食用油，放进姜片抹匀油。

3、放进鸡翅。姜片要放在鸡翅底下，去腥，防止粘锅。

4、加入1小瓶（ml）可乐，确保可乐没过鸡翅。

5、加2汤匙酱油，1汤匙料酒。按下煮饭键。

6、等电饭锅跳到保温档就好啦。喜欢吃辣的可以加干辣椒，加几粒大蒜味道也不错。