电饭煲做煲仔饭,浇上秘制酱汁,完美料理就

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戴式秘制煲仔饭

食材:

广味香肠.....1根

龙米.....3罐

清水.....3罐

鸡蛋.....2个

猪油.....适量

香油.....适量

白菜.....适量

鲜酱汁.....适量

姜丝.....适量

白糖.....适量

葱花.....适量

步骤:

1.广味香肠1根切片,放入煎锅中,开小火煎出油脂,再将油脂刷到电饭煲内壁上

2.电饭煲中倒入龙米3罐、清水3罐,再加入几滴香油

3.鸡蛋2个打散,倒入电饭煲中,再倒入白菜丝、香肠片,按下煮饭键煮熟

4.炒锅开火烧热,放入猪油1勺,倒入鲜酱汁1碗,再加入适量姜丝、白糖、葱花、香油拌匀,制成浇汁

5.盛出1碗煮好的煲仔饭,淋上浇汁

6.搅拌均匀,即可享用



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