电饭锅蛋糕还在火教你这样做,保证1次成

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前几天的电饭锅蛋糕着实火了一把,也让在家中闲的没事的人们过了一把自制蛋糕的瘾,不过也有好多人反应制作过程太繁琐,其实现在这蛋糕的热度依旧很高,今天小编就再给大家介绍一款电饭锅蛋糕的做法。

电饭锅蛋糕还在火!教你这样做,保证1次成功,奶香松软超好吃,这次给大家介绍的方法也是非常简单营养的哦,一起来学习一下吧!

美食配料

面粉g、鸡蛋4个、牛奶6勺

色拉油适量、吉士粉适量、白醋适量、红枣适量、吉士粉适量

电饭锅版蛋糕的做法

准备东西

准备四个鸡蛋,让蛋清蛋黄分离,分别装在两个碗里

首先我们用打蛋器把蛋黄打散,然后加入1勺白糖,再用打蛋器打散然后加入5.6勺牛奶(什么牛奶都可以,按自己味道来),再用打蛋器打散然后加入5勺食用油,继续用打蛋器打。

这个时候准备克面粉,加入2.3勺吉士粉拌匀。(没有的朋友可以不加)

后一点一点地把面粉撒在处理好的蛋黄液里面!这个时候如果你需要做巧克力蛋糕.就可以在这个时候加入可可粉或者其他果粉。

接下来我们来处理蛋清

蛋清里面加入4.5勺白糖然后加入3.4滴白醋(加白醋的目的是为了让打出来的泡沫更凝固)用打蛋器打成奶油状尽量多打一下!

OK.好了!

现在我们一勺一勺地把“奶油”倒入蛋黄液里拌匀还是用“十字”或者“上下”!是一勺一勺的加.一勺一勺的拌匀,不要一下就倒下去哦!

拌好之后感觉很滑的样子就差不多了!

接下来我们往电饭锅里面涂一层油,然后加入选择“煮饭”预热5分钟!然后倒入准备好的面糊。这个时候可以根据家人的口味.加入红枣,葡萄干……

盖上电饭锅!等电饭锅跳了之后!再按一下!差不多四十分钟这个样子就可以了!如果有电压力锅的童鞋就比较方便!有“蛋糕”这个选项!直接选这个就可以了!

取出内胆,把蛋糕倒在菜板上凉一下!大概十多二十多分钟吧!

关于牛奶,你了解多少?

牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,每年5月的第三个星期二,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。阿亨有话说

前些日子火了这么久的电饭锅蛋糕,没想到热度依旧是这么高,于是今天小编就再给大家介绍一款电饭锅蛋糕的做法,最近还是上手做的朋友们一定要抓紧机会学习一下哦!



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