15分钟做好,自制蛋糕,不用电饭锅,不用

教你用蒸锅做蛋糕,不用烤箱,不用打蛋器,也不用厨房秤都可以做,特别简单,快来学一下吧,松松软软香香甜甜又不上火,老人小孩都爱吃,再也不用去买蛋糕了!

首先准备5个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离开分别放到一个盘子里,

然后找一个小量杯,

在分离好的蛋黄里加入半杯白糖,半杯纯牛奶,半杯食用油,两杯面粉,搅拌均匀就好啦,

然后在分离好的蛋清中加入几滴白醋,半杯白糖,拿四根筷子持续搅拌到蛋清不流动变成白色的奶油状就可以啦,

然后把蛋清和蛋白混合在一起搅拌均匀,

然后以最快的速度把搅拌好的蛋液倒进抹了油的不锈钢盆里,

扣一个大盆在上面放进蒸锅盖上锅盖,中火蒸50分钟,然后关火在焖十分钟之后就可以开吃了!

很简单的做蛋糕教程,喜欢的朋友记得收藏加

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