既有菜又有饭,一个电饭煲就可以搞定,简单
天气热,厨房更热,连菜都不想炒,这时候就要学会用简简单单的烹饪方法,做出美味的佳肴。比如做一锅焖饭,既有菜,又有饭,飘香四溢,关键简单省事。
腊肉焖饭
食材:腊肉大米香油老抽生抽做法:提前将大米洗净后,浸泡一会,腊肉切成块,放入食盐、胡椒粉、老抽和生抽,搅拌均匀,放入旁边备用。大米放入电饭煲中,加入适量水,把拌好的腊肉倒进去,按个人口味还可以加入豌豆或土豆或火腿,打开煮饭键,正常煮饭就好。
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